Рецепт Силос. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Силос

Петрушка свежая	152 г
Руккола	50 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Чеснок	6 г
Масло Рыжиковое [Dial Export]	14 г
Сельдерей	70 г
Салатная Смесь «Венеция» [Салатерия ]	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Силос".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	62.3 ккал	1684 ккал	3.7%	5.9%	2703 г
Белки	2.4 г	76 г	3.2%	5.1%	3167 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	10.9%	1474 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.4%	4867 г
Углеводы (общие)	5.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	10.4%	1538 г
Вода	86.1 г	2273 г	3.8%	6.1%	2640 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	512.2 мкг	900 мкг	56.9%	91.3%	176 г
бета Каротин	3.163 мг	5 мг	63.3%	101.6%	158 г
Лютеин + Зеаксантин	448.864 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	4.3%	3673 г
Витамин В4, холин	8.27 мг	500 мг	1.7%	2.7%	6046 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	4%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	8.2%	1961 г
Витамин В9, фолаты	58.227 мкг	400 мкг	14.6%	23.4%	687 г
Витамин C, аскорбиновая	66.34 мг	90 мг	73.7%	118.3%	136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.838 мг	15 мг	5.6%	9%	1790 г
Витамин Н, биотин	0.268 мкг	50 мкг	0.5%	0.8%	18657 г
Витамин К, филлохинон	648.4 мкг	120 мкг	540.3%	867.3%	19 г
Витамин РР, НЭ	0.7835 мг	20 мг	3.9%	6.3%	2553 г
Ниацин	0.358 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	433.7 мг	2500 мг	17.3%	27.8%	576 г
Кальций, Ca	133.41 мг	1000 мг	13.3%	21.3%	750 г
Кремний, Si	6.309 мг	30 мг	21%	33.7%	476 г
Магний, Mg	48.08 мг	400 мг	12%	19.3%	832 г
Натрий, Na	443.08 мг	1300 мг	34.1%	54.7%	293 г
Сера, S	18.66 мг	1000 мг	1.9%	3%	5359 г
Фосфор, P	58.9 мг	800 мг	7.4%	11.9%	1358 г
Хлор, Cl	669.54 мг	2300 мг	29.1%	46.7%	344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193 мкг	~
Бор, B	42 мкг	~
Ванадий, V	13.74 мкг	~
Железо, Fe	1.195 мг	18 мг	6.6%	10.6%	1506 г
Йод, I	3.11 мкг	150 мкг	2.1%	3.4%	4823 г
Кобальт, Co	2.014 мкг	10 мкг	20.1%	32.3%	497 г
Литий, Li	9.556 мкг	~
Марганец, Mn	0.1349 мг	2 мг	6.7%	10.8%	1483 г
Медь, Cu	77.68 мкг	1000 мкг	7.8%	12.5%	1287 г
Молибден, Mo	4.6 мкг	70 мкг	6.6%	10.6%	1522 г
Никель, Ni	6.571 мкг	~
Рубидий, Rb	43.9 мкг	~
Селен, Se	0.363 мкг	55 мкг	0.7%	1.1%	15152 г
Стронций, Sr	20.72 мкг	~
Фтор, F	89.13 мкг	4000 мкг	2.2%	3.5%	4488 г
Хром, Cr	3.28 мкг	50 мкг	6.6%	10.6%	1524 г
Цинк, Zn	0.5146 мг	12 мг	4.3%	6.9%	2332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.872 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.028 г	от 0.9 до 3.7 г	3.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.078 г	от 4.7 до 16.8 г	1.7%	2.7%
Насыщенные жирные кислоты	0.058 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.006 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.04 г	от 11.2 до 20.6 г	0.4%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность Силос составляет 62,3 кКал.

Порция = 79 гр (49.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	62.3 кКал	-%
	Белки	2.4 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	86.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СИЛОС

Силос богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,9 %, бэта-каротином - 63,3 %, витамином B9 - 14,6 %, витамином C - 73,7 %, витамином K - 540,3 %, калием - 17,3 %, кальцием - 13,3 %, кремнием - 21 %, магнием - 12 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Силос

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Силос, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Силос, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2025-01-09

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста цветная запечённая под сыром

Автор Екатерина Зотько

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе