Рецепт Панкейки творог банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки творог банан

Творог 5% жирности (Жарка) 150 г
Банан (Жарка) 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 120 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Мед пчелиный 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки творог банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.1% 738 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.2% 836 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 5.3% 982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2.4% 2153 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.1% 1006 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 5.6% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 4.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 17.102 мкг 400 мкг 4.3% 2.2% 2339 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 9.3% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 0.9% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.892 мг 15 мг 12.6% 6.5% 793 г
Витамин Н, биотин 6.278 мкг 50 мкг 12.6% 6.5% 796 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4723 мг 20 мг 12.4% 6.4% 809 г
Ниацин 0.553 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.64 мг 2500 мг 7.4% 3.8% 1354 г
Кальций, Ca 95.46 мг 1000 мг 9.5% 4.9% 1048 г
Кремний, Si 9.479 мг 30 мг 31.6% 16.4% 316 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 2.9% 1771 г
Натрий, Na 243.58 мг 1300 мг 18.7% 9.7% 534 г
Сера, S 99.57 мг 1000 мг 10% 5.2% 1004 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 8.5% 608 г
Хлор, Cl 321.36 мг 2300 мг 14% 7.3% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.5 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 19.58 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2335 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2788 г
Кобальт, Co 2.216 мкг 10 мкг 22.2% 11.5% 451 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1241 г
Медь, Cu 67.66 мкг 1000 мкг 6.8% 3.5% 1478 г
Молибден, Mo 7.738 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 905 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 12.139 мкг 55 мкг 22.1% 11.5% 453 г
Стронций, Sr 10.58 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14695 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 2.3% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.343 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г min 16.8 г 11% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.299 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.999 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Панкейки творог банан составляет 192,4 кКал.

  • Порция = 75 гр (144.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 58.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ ТВОРОГ БАНАН

Панкейки творог банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 12,6 %, витамином PP - 12,4 %, кремнием - 31,6 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 14 %, кобальтом - 22,2 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Панкейки творог банан

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки творог банан, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки творог банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги