Рецепт Кекс с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с вишней

Яйцо куриное	3 С1
Вишня	300 г
Кефир 2,5% жирности	200 г
Подсолнечное масло	180 г
Пшеничная мука цельнозерновая	200 г
Пшенная мука	150 г
Сахар песок	150 г
Сметана 20% жирности	20 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	20 г
Кукурузный крахмал	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.3 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.3%	1490 г
Жиры	15.4 г	56 г	27.5%	9.3%	364 г
Углеводы	32.7 г	219 г	14.9%	5%	670 г
Углеводы (общие)	18.1 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	3.9%	870 г
Вода	43.3 г	2273 г	1.9%	0.6%	5249 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.7 мкг	900 мкг	4.1%	1.4%	2452 г
Ретинол	0.032 мг	~
бета Каротин	0.031 мг	5 мг	0.6%	0.2%	16129 г
Лютеин + Зеаксантин	30.986 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.135 мг	1.5 мг	9%	3%	1111 г
Витамин В2, рибофлавин	0.112 мг	1.8 мг	6.2%	2.1%	1607 г
Витамин В4, холин	36.79 мг	500 мг	7.4%	2.5%	1359 г
Витамин В5, пантотеновая	0.435 мг	5 мг	8.7%	2.9%	1149 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	2.2%	1527 г
Витамин В9, фолаты	13.561 мкг	400 мкг	3.4%	1.2%	2950 г
Витамин В12, кобаламин	0.124 мкг	3 мкг	4.1%	1.4%	2419 г
Витамин C, аскорбиновая	3.28 мг	90 мг	3.6%	1.2%	2744 г
Витамин D, кальциферол	0.239 мкг	10 мкг	2.4%	0.8%	4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.822 мг	15 мг	38.8%	13.1%	258 г
бета Токоферол	0.039 мг	~
гамма Токоферол	0.488 мг	~
дельта Токоферол	0.056 мг	~
Витамин Н, биотин	2.775 мкг	50 мкг	5.6%	1.9%	1802 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.9608 мг	20 мг	9.8%	3.3%	1020 г
Ниацин	0.123 мг	~
Бетаин	10.254 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.68 мг	2500 мг	6.7%	2.3%	1482 г
Кальций, Ca	40.64 мг	1000 мг	4.1%	1.4%	2461 г
Кремний, Si	8.662 мг	30 мг	28.9%	9.8%	346 г
Магний, Mg	40.96 мг	400 мг	10.2%	3.5%	977 г
Натрий, Na	28.51 мг	1300 мг	2.2%	0.7%	4560 г
Сера, S	55.05 мг	1000 мг	5.5%	1.9%	1817 г
Фосфор, P	122.8 мг	800 мг	15.4%	5.2%	651 г
Хлор, Cl	36.08 мг	2300 мг	1.6%	0.5%	6375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.2 мкг	~
Бор, B	26.4 мкг	~
Ванадий, V	5.28 мкг	~
Железо, Fe	1.36 мг	18 мг	7.6%	2.6%	1324 г
Йод, I	4.06 мкг	150 мкг	2.7%	0.9%	3695 г
Кобальт, Co	1.399 мкг	10 мкг	14%	4.7%	715 г
Литий, Li	0.634 мкг	~
Марганец, Mn	0.7015 мг	2 мг	35.1%	11.9%	285 г
Медь, Cu	148.04 мкг	1000 мкг	14.8%	5%	675 г
Молибден, Mo	2.113 мкг	70 мкг	3%	1%	3313 г
Никель, Ni	3.169 мкг	~
Олово, Sn	2.2 мкг	~
Рубидий, Rb	16.3 мкг	~
Селен, Se	15.837 мкг	55 мкг	28.8%	9.8%	347 г
Стронций, Sr	4.12 мкг	~
Фтор, F	11.89 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	33642 г
Хром, Cr	2.24 мкг	50 мкг	4.5%	1.5%	2232 г
Цинк, Zn	0.8607 мг	12 мг	7.2%	2.4%	1394 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.48 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.216 г	~
Валин	0.227 г	~
Гистидин*	0.116 г	~
Изолейцин	0.18 г	~
Лейцин	0.409 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.112 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.157 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.239 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.126 г	~
Заменимые аминокислоты	0.041 г	~
Аланин	0.282 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.154 г	~
Глутаминовая кислота	1.084 г	~
Пролин	0.438 г	~
Серин	0.272 г	~
Тирозин	0.127 г	~
Цистеин	0.089 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	8.2 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	33.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.69 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	25.352 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.002 г	~
6:0 Капроновая	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.11 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.627 г	~
20:0 Арахиновая	0.044 г	~
22:0 Бегеновая	0.09 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.886 г	min 16.8 г	23.1%	7.8%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.579 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.095 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	8.846 г	от 11.2 до 20.6 г	79%	26.8%
18:2 Линолевая (ud)	8.12 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.269 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.022 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Кекс с вишней составляет 295,3 кКал.

Порция = 142 гр (419.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	15.4 г	-%
	Углеводы	32.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	43.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ВИШНЕЙ

Кекс с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 38,8 %, кремнием - 28,9 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 35,1 %, медью - 14,8 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Кекс с вишней

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс с вишней, калорийность 295,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2025-01-10

Калорийность: 1023 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли печеночные: морковь, грибы, соевый протеиновый изолят

Чернично-кокосовая Панна Котта

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе