Рецепт Курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с фасолью

Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 236 г
Куриное филе на пару 200 г
Грецкий орех 60 г
Кинза [Лето] 26 г
Масло Оливковое Extra Virgin [Вкуснотека] 97 г
Яблоко Ред Делишес 324 г
Сыр рыльский Сыроед 97 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.4 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6.4% 691 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.1% 364 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.6% 2738 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7.5% 588 г
Вода 61.4 г 2273 г 2.7% 1.2% 3702 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4500 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 3.738 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.658 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин В4, холин 23.48 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2129 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 4.8% 917 г
Витамин В9, фолаты 36.671 мкг 400 мкг 9.2% 4.1% 1091 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5396 г
Витамин Н, биотин 2.802 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1784 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.2058 мг 20 мг 16% 7.1% 624 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.55 мг 2500 мг 8.4% 3.7% 1187 г
Кальций, Ca 27.16 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3682 г
Кремний, Si 3.462 мг 30 мг 11.5% 5.1% 867 г
Магний, Mg 40.42 мг 400 мг 10.1% 4.5% 990 г
Натрий, Na 157.26 мг 1300 мг 12.1% 5.3% 827 г
Сера, S 77.02 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 5.1% 871 г
Хлор, Cl 259.36 мг 2300 мг 11.3% 5% 887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1684 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Кобальт, Co 3.664 мкг 10 мкг 36.6% 16.2% 273 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.242 мг 2 мг 12.1% 5.3% 826 г
Медь, Cu 93.86 мкг 1000 мкг 9.4% 4.2% 1065 г
Молибден, Mo 0.664 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10542 г
Никель, Ni 10.962 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 0.5% 9516 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 74 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5405 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2066 г
Цинк, Zn 0.9556 мг 12 мг 8% 3.5% 1256 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.237 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.393 г от 11.2 до 20.6 г 21.4% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.438 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью составляет 226,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.4 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 61.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, кремнием - 11,5 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 36,6 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен Курица с фасолью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с фасолью, калорийность 226,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы