Рецепт Суп с куриными ежиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными ежиками

Куриные ежики 600 г
Бульон куриный 3000 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь (Жарка) 50 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными ежиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 13.1% 1310 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.4% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.6% 3650 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.6% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 4.5% 3863 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.6% 3759 г
Лютеин + Зеаксантин 0.723 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.4% 2308 г
Витамин В4, холин 18.77 мг 500 мг 3.8% 6.5% 2664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.9% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 11.7% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.59 мкг 400 мкг 1.1% 1.9% 8715 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 1.9% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1424 мг 20 мг 10.7% 18.4% 934 г
Ниацин 1.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.19 мг 2500 мг 7.2% 12.4% 1387 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14859 г
Кремний, Si 5.73 мг 30 мг 19.1% 32.8% 524 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2255 г
Натрий, Na 245.91 мг 1300 мг 18.9% 32.5% 529 г
Сера, S 58.91 мг 1000 мг 5.9% 10.1% 1698 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 10.8% 1597 г
Хлор, Cl 226.11 мг 2300 мг 9.8% 16.8% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 14.58 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 31.8% 539 г
Литий, Li 5.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 3.6% 4866 г
Медь, Cu 74.33 мкг 1000 мкг 7.4% 12.7% 1345 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 4.5% 3788 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Рубидий, Rb 41.4 мкг ~
Селен, Se 5.03 мкг 55 мкг 9.1% 15.6% 1093 г
Стронций, Sr 0.82 мкг ~
Титан, Ti 0.35 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 36731 г
Хром, Cr 2.13 мкг 50 мкг 4.3% 7.4% 2347 г
Цинк, Zn 0.3674 мг 12 мг 3.1% 5.3% 3266 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аланин 0.242 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.543 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.359 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.526 г min 16.8 г 3.1% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными ежиками составляет 58,2 кКал.

  • Порция = 140 гр (81.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ЕЖИКАМИ

Суп с куриными ежиками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,1 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Суп с куриными ежиками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными ежиками, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными ежиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты