Рецепт Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено)

Яйцо куриное жареное (без масла) 200 г
Масло сливочное 82,5% Перекресток 100 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 30 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Сорт Экстра [Французская Штучка] 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.2 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 466 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.3% 844 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 10.4% 267 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 4.3% 646 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.8% 1000 г
Вода 32.8 г 2273 г 1.4% 0.4% 6930 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.8 мкг 900 мкг 11.1% 3.1% 902 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.1% 905 г
Витамин В4, холин 106.86 мг 500 мг 21.4% 5.9% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 3.5% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.48 мкг 400 мкг 1.4% 0.4% 7299 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 2% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 2.6% 1067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5515 г
Витамин Н, биотин 8.599 мкг 50 мкг 17.2% 4.8% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3561 мг 20 мг 6.8% 1.9% 1475 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.99 мг 2500 мг 5.8% 1.6% 1736 г
Кальций, Ca 31.08 мг 1000 мг 3.1% 0.9% 3218 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 2% 1393 г
Натрий, Na 57.95 мг 1300 мг 4.5% 1.2% 2243 г
Сера, S 79.37 мг 1000 мг 7.9% 2.2% 1260 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 4.1% 677 г
Хлор, Cl 67.97 мг 2300 мг 3% 0.8% 3384 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.342 мг 18 мг 13% 3.6% 769 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 1.6% 1763 г
Кобальт, Co 4.257 мкг 10 мкг 42.6% 11.8% 235 г
Марганец, Mn 0.2693 мг 2 мг 13.5% 3.7% 743 г
Медь, Cu 288.11 мкг 1000 мкг 28.8% 8% 347 г
Молибден, Mo 5.666 мкг 70 мкг 8.1% 2.2% 1235 г
Селен, Se 13.495 мкг 55 мкг 24.5% 6.8% 408 г
Фтор, F 37.03 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10802 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2941 г
Цинк, Zn 0.867 мг 12 мг 7.2% 2% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.456 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 242.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.204 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3%

Энергетическая ценность Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено) составляет 361,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 21 г -%
Углеводы 33.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 32.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ШОКОЛАДНЫЙ (БАНАН+КАРАМЕЛЬ НЕ УЧТЕНО)

Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B2 - 11,1 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 14,8 %, железом - 13 %, кобальтом - 42,6 %, марганцем - 13,5 %, медью - 28,8 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено), калорийность 361,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог шоколадный (банан+карамель не учтено), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты