Рецепт Каша пшенная с рисом и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная с рисом и изюмом

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 800 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 70 г
Вода 600 г
Изюм (Варка без слива) 50 г
Сахар песок 100 г
Ванильный экстракт 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная с рисом и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.2% 2171 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.1% 1366 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 7.4% 944 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.9% 1429 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2% 3497 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.8 мкг 900 мкг 3% 2.1% 3358 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2432 г
Витамин В4, холин 19.79 мг 500 мг 4% 2.8% 2527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 3.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 10.48 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3817 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 4.1% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.736 мкг 50 мкг 5.5% 3.8% 1827 г
Витамин РР, НЭ 1.4303 мг 20 мг 7.2% 5% 1398 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.05 мг 2500 мг 5.6% 3.9% 1785 г
Кальций, Ca 59.86 мг 1000 мг 6% 4.2% 1671 г
Кремний, Si 136.79 мг 30 мг 456% 318.2% 22 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 5% 1396 г
Натрий, Na 28.37 мг 1300 мг 2.2% 1.5% 4582 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 2% 3479 г
Фосфор, P 101.3 мг 800 мг 12.7% 8.9% 790 г
Хлор, Cl 66.32 мг 2300 мг 2.9% 2% 3468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 44.13 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2683 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.2% 3178 г
Кобальт, Co 2.03 мкг 10 мкг 20.3% 14.2% 493 г
Марганец, Mn 0.5065 мг 2 мг 25.3% 17.7% 395 г
Медь, Cu 108.26 мкг 1000 мкг 10.8% 7.5% 924 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 7.2% 973 г
Никель, Ni 6.663 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Селен, Se 3.089 мкг 55 мкг 5.6% 3.9% 1781 г
Стронций, Sr 7.5 мкг ~
Титан, Ti 2.21 мкг ~
Фтор, F 53.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7431 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3425 г
Цинк, Zn 0.5648 мг 12 мг 4.7% 3.3% 2125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.403 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.516 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.166 г min 16.8 г 1% 0.7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.756 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная с рисом и изюмом составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С РИСОМ И ИЗЮМОМ

Каша пшенная с рисом и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 456 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 25,3 %

Чем полезен Каша пшенная с рисом и изюмом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная с рисом и изюмом, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная с рисом и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги