Рецепт Лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочки

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Лаваш деревенский Mission 3 штука
Mozzarella 2 пачка
Куриная грудка (филе) (Запекание) 520 г
Сметана 15% 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.5% 503 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.2% 800 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.2% 1810 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.1% 5166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 1.4% 4000 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.3% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1% 5455 г
Витамин В4, холин 32.84 мг 500 мг 6.6% 3.8% 1523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 6.8% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.293 мг 2 мг 14.7% 8.5% 683 г
Витамин В9, фолаты 2.632 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15198 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6696 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1423 мг 20 мг 15.7% 9.1% 636 г
Ниацин 4.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.59 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1466 г
Кальций, Ca 5.21 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19194 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Магний, Mg 35.17 мг 400 мг 8.8% 5.1% 1137 г
Натрий, Na 82.57 мг 1300 мг 6.4% 3.7% 1574 г
Сера, S 93.02 мг 1000 мг 9.3% 5.4% 1075 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 5.3% 1087 г
Хлор, Cl 128.79 мг 2300 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2635 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10067 г
Кобальт, Co 4.98 мкг 10 мкг 49.8% 28.8% 201 г
Литий, Li 6.189 мкг ~
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1.1% 5236 г
Медь, Cu 58.22 мкг 1000 мкг 5.8% 3.4% 1718 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 5% 1156 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Рубидий, Rb 32.7 мкг ~
Селен, Se 7.051 мкг 55 мкг 12.8% 7.4% 780 г
Фтор, F 56.27 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7109 г
Хром, Cr 11.07 мкг 50 мкг 22.1% 12.8% 452 г
Цинк, Zn 0.5854 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2050 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.568 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.852 г ~
Лизин 1.135 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.477 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.456 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.843 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.559 г ~
Аспарагиновая кислота 0.834 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.217 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.434 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Лодочки составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ

Лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 15,7 %, кобальтом - 49,8 %, селеном - 12,8 %, хромом - 22,1 %

Чем полезен Лодочки

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочки, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты