Рецепт Помидоры фаршированные тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры фаршированные тунцом

Помидор (томат), парниковый (Запекание) 500 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Хлеб, французский или венский (на закваске) 50 г
Петрушка свежая (Запекание) 5 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Легкое в приготовлении и полезное блюдо

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры фаршированные тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.6% 1118 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.1% 2671 г
Углеводы (общие) 5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5.9% 2745 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 15.4% 1061 г
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 16.2% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 4.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 12% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.9% 1837 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.3% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В9, фолаты 16.868 мкг 400 мкг 4.2% 6.9% 2371 г
Витамин C, аскорбиновая 8.31 мг 90 мг 9.2% 15.1% 1083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1% 17857 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 27.9% 588 г
Витамин РР, НЭ 4.1124 мг 20 мг 20.6% 33.8% 486 г
Ниацин 2.661 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.88 мг 2500 мг 11.5% 18.9% 871 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 3.6% 4554 г
Кремний, Si 5.107 мг 30 мг 17% 27.9% 587 г
Магний, Mg 9.58 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4175 г
Натрий, Na 292.7 мг 1300 мг 22.5% 36.9% 444 г
Сера, S 73.7 мг 1000 мг 7.4% 12.1% 1357 г
Фосфор, P 92.6 мг 800 мг 11.6% 19% 864 г
Хлор, Cl 367.25 мг 2300 мг 16% 26.2% 626 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 96 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 10% 1645 г
Йод, I 12.99 мкг 150 мкг 8.7% 14.3% 1155 г
Кобальт, Co 14.301 мкг 10 мкг 143% 234.4% 70 г
Литий, Li 24.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.2093 мг 2 мг 10.5% 17.2% 956 г
Медь, Cu 135.52 мкг 1000 мкг 13.6% 22.3% 738 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 16.4% 1005 г
Никель, Ni 12.358 мкг ~
Рубидий, Rb 127.4 мкг ~
Селен, Se 3.21 мкг 55 мкг 5.8% 9.5% 1713 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Фтор, F 249.28 мкг 4000 мкг 6.2% 10.2% 1605 г
Хром, Cr 25.28 мкг 50 мкг 50.6% 83% 198 г
Цинк, Zn 0.4532 мг 12 мг 3.8% 6.2% 2648 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.501 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Помидоры фаршированные тунцом составляет 61 кКал.

  • Порция = 260 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТУНЦОМ

Помидоры фаршированные тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 11,5 %, кремнием - 17 %, фосфором - 11,6 %, хлором - 16 %, кобальтом - 143 %, медью - 13,6 %, хромом - 50,6 %

Чем полезен Помидоры фаршированные тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры фаршированные тунцом, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры фаршированные тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги