Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 240 г |
Авокадо | 150 г |
Редис | 180 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 60 г |
Картофель отварной по 1-206 | 130 г |
Лук зеленый (перо) | 80 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 С1 |
Кефир 2,5% жирности | 500 г |
Минеральная Вода Нарзан | 200 г |
Горчица столовая | 20 г |
Окрошка на кефире вкусненькая, без колбасы
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 53.9 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3124 г |
Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.6% | 1931 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.2% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 13.7% | 1345 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.174 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 10.2% | 1812 г |
бета Криптоксантин | 2.543 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 24.742 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 11.5% | 1607 г |
Витамин В4, холин | 26.96 мг | 500 мг | 5.4% | 10% | 1855 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 16% | 1163 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 9.1% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 13.028 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.1% | 3070 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 9.5% | 1974 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 22.6% | 817 г |
Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 2.6% | 6993 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 4.8% | 3817 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.379 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.9% | 2102 г |
Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 23.2% | 800 г |
Витамин РР, НЭ | 0.816 мг | 20 мг | 4.1% | 7.6% | 2451 г |
Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.069 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.28 мг | 2500 мг | 8.8% | 16.3% | 1140 г |
Кальций, Ca | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 11.7% | 1595 г |
Кремний, Si | 12.181 мг | 30 мг | 40.6% | 75.3% | 246 г |
Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 8.2% | 2262 г |
Натрий, Na | 57.65 мг | 1300 мг | 4.4% | 8.2% | 2255 г |
Сера, S | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 5% | 3738 г |
Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 14.8% | 1248 г |
Хлор, Cl | 66.33 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.4% | 3468 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 163.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.717 мг | 18 мг | 4% | 7.4% | 2510 г |
Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.1% | 3024 г |
Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 33% | 561 г |
Литий, Li | 2.853 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 10.9% | 1695 г |
Медь, Cu | 71.61 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 13.4% | 1396 г |
Молибден, Mo | 4.687 мкг | 70 мкг | 6.7% | 12.4% | 1493 г |
Никель, Ni | 1.835 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.91 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 22.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.822 мкг | 55 мкг | 5.1% | 9.5% | 1949 г |
Стронций, Sr | 9.21 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 22896 г |
Хром, Cr | 3.21 мкг | 50 мкг | 6.4% | 11.9% | 1558 г |
Цинк, Zn | 0.3655 мг | 12 мг | 3% | 5.6% | 3283 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.265 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
Валин | 0.016 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
Лизин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Глицин | 0.013 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.013 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.06 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.055 мг | ~ | |||
Кампестерол | 0.451 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.181 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.862 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.359 г | min 16.8 г | 8.1% | 15% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 53,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 53.9 кКал | -% | |
Белки | 2.5 г | -% | |
Жиры | 2.9 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 88.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|