Рецепт Уха из Дорадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из Дорадо

Вода 3000 г
Дорадо [Перекресток] 650 г
Картофель 400 г
Рис крем, дроблёный рис быстрорастворимый, сухой 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из Дорадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.2 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6191 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 15.1% 2452 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.3% 11200 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.4% 8423 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.1% 2431 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 22500 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.7% 43478 г
Витамин В5, пантотеновая 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.6% 13889 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 5.9% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.134 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 35273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 8.1% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 0.4% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.7% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2666 мг 20 мг 1.3% 4.8% 7502 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.16 мг 2500 мг 2.3% 8.5% 4374 г
Кальций, Ca 4.33 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 23095 г
Кремний, Si 4.878 мг 30 мг 16.3% 59.9% 615 г
Магний, Mg 3.26 мг 400 мг 0.8% 2.9% 12270 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 106557 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 1.8% 21645 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 3.3% 11111 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 1.1% 34431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.9 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 14.54 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 8.8% 4128 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 18% 2049 г
Литий, Li 7.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 5.5% 6579 г
Медь, Cu 17.07 мкг 1000 мкг 1.7% 6.3% 5858 г
Молибден, Mo 1.951 мкг 70 мкг 2.8% 10.3% 3588 г
Никель, Ni 0.488 мкг ~
Рубидий, Rb 48.8 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 1.8% 21318 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Фтор, F 76.1 мкг 4000 мкг 1.9% 7% 5256 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 7.4% 5102 г
Цинк, Zn 0.0488 мг 12 мг 0.4% 1.5% 24590 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.463 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Уха из Дорадо составляет 27,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ ДОРАДО

Уха из Дорадо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %

Чем полезен Уха из Дорадо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из Дорадо, калорийность 27,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из Дорадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты