Рецепт Суп-пюре грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре грибной

Белый гриб, быстро обжаренный (стир-фрай)	700 г
Картофель отварной с солью	400 г
Морковь, вареная, с солью	200 г
Лук желтый, пассерованный	100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное	400 г
Вода водопроводная питьевая	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42.8 ккал	1684 ккал	2.5%	5.8%	3935 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	6.8%	3455 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	3.7%	6222 г
Углеводы	5.9 г	219 г	2.7%	6.3%	3712 г
Углеводы (общие)	6.3 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	15.2%	1538 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	9.1%	2557 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83 мкг	900 мкг	9.2%	21.5%	1084 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	359.619 мкг	~
бета Каротин	0.794 мг	5 мг	15.9%	37.1%	630 г
Лютеин + Зеаксантин	20.19 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	10.5%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	25%	933 г
Витамин В4, холин	15.46 мг	500 мг	3.1%	7.2%	3234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.683 мг	5 мг	13.7%	32%	732 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	11.7%	2020 г
Витамин В9, фолаты	9.524 мкг	400 мкг	2.4%	5.6%	4200 г
Витамин В12, кобаламин	0.076 мкг	3 мкг	2.5%	5.8%	3947 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	5.4%	4306 г
Витамин D, кальциферол	0.072 мкг	10 мкг	0.7%	1.6%	13889 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.067 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.132 мг	15 мг	0.9%	2.1%	11364 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.27 мг	~
дельта Токоферол	0.075 мг	~
Витамин Н, биотин	0.61 мкг	50 мкг	1.2%	2.8%	8197 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	5.4%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.7945 мг	20 мг	9%	21%	1115 г
Ниацин	0.019 мг	~
Бетаин	3.219 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251 мг	2500 мг	10%	23.4%	996 г
Кальций, Ca	29.95 мг	1000 мг	3%	7%	3339 г
Магний, Mg	11.67 мг	400 мг	2.9%	6.8%	3428 г
Натрий, Na	89.33 мг	1300 мг	6.9%	16.1%	1455 г
Сера, S	22.08 мг	1000 мг	2.2%	5.1%	4529 г
Фосфор, P	64.2 мг	800 мг	8%	18.7%	1246 г
Хлор, Cl	20.95 мг	2300 мг	0.9%	2.1%	10979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	9.5 мкг	~
Железо, Fe	0.207 мг	18 мг	1.2%	2.8%	8696 г
Йод, I	1.71 мкг	150 мкг	1.1%	2.6%	8772 г
Кобальт, Co	0.152 мкг	10 мкг	1.5%	3.5%	6579 г
Марганец, Mn	0.0631 мг	2 мг	3.2%	7.5%	3170 г
Медь, Cu	134.95 мкг	1000 мкг	13.5%	31.5%	741 г
Молибден, Mo	0.952 мкг	70 мкг	1.4%	3.3%	7353 г
Олово, Sn	2.48 мкг	~
Селен, Se	5.138 мкг	55 мкг	9.3%	21.7%	1070 г
Стронций, Sr	3.24 мкг	~
Фтор, F	18.5 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	21622 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	1.9%	13158 г
Цинк, Zn	0.3481 мг	12 мг	2.9%	6.8%	3447 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.055 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.031 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.072 г	~
Лизин	0.068 г	~
Метионин	0.018 г	~
Треонин	0.066 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.169 г	~
Глицин	0.047 г	~
Глутаминовая кислота	0.219 г	~
Пролин	0.044 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.032 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	15%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.95 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.065 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.192 г	min 16.8 г	1.1%	2.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.103 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.349 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.298 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре грибной составляет 42,8 кКал.

Порция = 300 гр (128.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	42.8 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	5.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ

Суп-пюре грибной богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,9 %, витамином B5 - 13,7 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Суп-пюре грибной

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре грибной, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре грибной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе