Рецепт Протеиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Протеиновые оладьи
| Протеин (сывороточный). Первый русский. | 2 штука |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сахар песок | 24 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 166 г |
| Кефир 1% жирности | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые оладьи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 6% | 829 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 8.6% | 576 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Углеводы | 27.5 г | 219 г | 12.6% | 6.2% | 796 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.141 мг | 1.5 мг | 9.4% | 4.6% | 1064 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 8.6% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 47.21 мг | 500 мг | 9.4% | 4.6% | 1059 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 7.8% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.99 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 5.8% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.523 мг | 15 мг | 10.2% | 5% | 985 г |
| Витамин Н, биотин | 2.275 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2198 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3521 мг | 20 мг | 6.8% | 3.3% | 1479 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.96 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2213 г |
| Кальций, Ca | 71.36 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.5% | 1401 г |
| Кремний, Si | 1.169 мг | 30 мг | 3.9% | 1.9% | 2566 г |
| Магний, Mg | 12.23 мг | 400 мг | 3.1% | 1.5% | 3271 г |
| Натрий, Na | 299.93 мг | 1300 мг | 23.1% | 11.4% | 433 г |
| Сера, S | 37.57 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.9% | 2662 г |
| Фосфор, P | 73.2 мг | 800 мг | 9.2% | 4.5% | 1093 г |
| Хлор, Cl | 479.01 мг | 2300 мг | 20.8% | 10.2% | 480 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 1.2% | 4119 г |
| Йод, I | 5.19 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.7% | 2890 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 5.2% | 953 г |
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.2% | 1170 г |
| Медь, Cu | 37.47 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.8% | 2669 г |
| Молибден, Mo | 7.069 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 990 г |
| Никель, Ni | 0.643 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.282 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2% | 2410 г |
| Стронций, Sr | 8.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.01 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23516 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.4201 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.844 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.745 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.474 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые оладьи составляет 203,2 кКал.
- Порция = 142 гр (288.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 203.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 27.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 51.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ОЛАДЬИ
Протеиновые оладьи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 17,4 %, витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 11,7 %, хлором - 20,8 %
Чем полезен Протеиновые оладьи
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лобио
- Карбонара
- Салат с пекинской капустой
- Мясная колбаса (158 ккал)
- Хлеб бездрожевой
- Салат овощной
- Оладьи с яблоком, овсянкой и рисовой мукой
- Каша тыквенная
- Икра трески Атлантической
- Мармелад Zele kocke
- Блинчики воздушные 104
- Суп-пюре из чечевицы
- Салат с копчёной курицей
- Салат Коул Слоу
- Айран 2%
- Досы из маша
- Морская капуста с фукусом
- Салат Афицион
- Скумбрия горячего копчения
- Солянка с курицей
- Пирог из простакваши
- Запеканка
- Сосиски молокуши
- Картофельная запеканка
- Butter milk
- Майонез оливковый
- Фасоль белая МОЯ Мистраль
- Минтай жареный март 2023
- Позы в овощах
- ❋ Сыр «Мраморный» 45% [Сыробогатов]
- Кето хлеб
- Торт "любимая сказка"
- Форель
- Яичный блин с сосиской
- Жаркое с бататом
- Жаркое лесника
- Мультизлаковые с темной глазурью(LORENA)
- Вареники с капустой
- Макрурус рыба
- Синии консервированые
- Сосиски "Веселые индюшата"
- Смузи банан-сельдерей-клубника-шпинат-орехи-льняное семя
- Лосось копченый катя
- Пломбир
- хлебцы молодцы
- Шаурма с фаршем
- Салат с курицей, мандаринами и медовой заправкой
- Куриная грудка с соусом из рукколы и вяленых томатов
- Печенье постное на рассоле (копия)
- Суп борщ
- Печенье (р)
- Онигири с креветками Вкус Вилл
- Гуляш куриный венгерский
- Печень в сливках
- Борщ из вкус вилла с говядиной
- Крабовый салат с картофелем и свежим огурцом
- Рыбные котлеты из барракуды
- Бедро куриное
- Перга пчелиная
- сыр сладкий
- Холодец из свинины и говядины (45 ккал)
- 55 кКал - Солянка Сборная с Мясом Колбасой и Картофелем не Жирная
- Персиковый пудинг (банановый) ЕД 06.03.23
- Green Carry Chicken Breast
- Овощи запеченные
- Печенье овсяное ПП с изолятом соевого белка
- Фабада чечевица
- Свекольная икра
- Закуска холодная по-корейски "Морковь по-домашнему"
- Торт с малиной
- Творожная масса с изюмом
- Мусс ягодный
- Капучино
- Додо пицца сырная (тонкое тесто)
- TOPTEN Ice Cream NUTTY Vanila with Chocolate
- Коктейль молочный
- Капуста пелюстки красная маринованая
- Суп молочный со спагетти
- SANDWICH BREAD - 2 pices
- Окрошка
- Йогурт крем
- Риет горбуша треска 280ккал
- Ржаные Хлебцы (Wasa)
- Сыр мраморный, 45%
- Запеканка филе/овощи
- Салат из свежих овощей
- Свекольный сок
- Салат (красная капуста, морковь.,бальз.уксус)
- Жмых свекольный после отжима
- хлеб батард
- Протеин Delice
- Песочные кукурузные печенки
- 230304 ПАШТЕТ ПЕЧЕНИ ГОВЯЖЬЕЙ
- Холодец NOO
- Перловая каша с тушеным мясом
- Фарш из филе бедра индейки
- Биточек из индейки и рикотты с овощами гриль
- Банановый кекс
- Вафли на кефире
- Конфеты Мексикана KDV
Метки: Как приготовить Протеиновые оладьи, калорийность 203,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
