Рецепт Салат типа зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат типа зимний

Картофель (Варка со сливом) 712 г
Яйцо куриное (Варка) 180 г
Лук репчатый 106 г
Морковь (Варка со сливом) 180 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат типа зимний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.9% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.7% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.9% 1429 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.1% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.1 мкг 900 мкг 33.6% 47.6% 298 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.605 мг 5 мг 32.1% 45.5% 312 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 7.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 8.4% 1698 г
Витамин В4, холин 42.5 мг 500 мг 8.5% 12% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 10.2% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 12.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 5.285 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 7569 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 9.57 мг 90 мг 10.6% 15% 940 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 4.4% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6787 г
Витамин Н, биотин 3.007 мкг 50 мкг 6% 8.5% 1663 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4697 мг 20 мг 7.3% 10.3% 1361 г
Ниацин 0.73 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.04 мг 2500 мг 13.4% 19% 746 г
Кальций, Ca 21.08 мг 1000 мг 2.1% 3% 4744 г
Кремний, Si 22.036 мг 30 мг 73.5% 104.1% 136 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2051 г
Натрий, Na 150.48 мг 1300 мг 11.6% 16.4% 864 г
Сера, S 47.39 мг 1000 мг 4.7% 6.7% 2110 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 12.3% 1153 г
Хлор, Cl 39.66 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 393.3 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 67.06 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 7.6% 1844 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 4.8% 2913 г
Кобальт, Co 4.344 мкг 10 мкг 43.4% 61.5% 230 г
Литий, Li 29.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 7.6% 1840 г
Медь, Cu 96.56 мкг 1000 мкг 9.7% 13.7% 1036 г
Молибден, Mo 6.005 мкг 70 мкг 8.6% 12.2% 1166 г
Никель, Ni 2.782 мкг ~
Рубидий, Rb 231 мкг ~
Селен, Se 4.438 мкг 55 мкг 8.1% 11.5% 1239 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Фтор, F 27.43 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14583 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 13.7% 1035 г
Цинк, Zn 0.4469 мг 12 мг 3.7% 5.2% 2685 г
Цирконий, Zr 1.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.462 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат типа зимний составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТИПА ЗИМНИЙ

Салат типа зимний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 32,1 %, калием - 13,4 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 43,4 %

Чем полезен Салат типа зимний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат типа зимний, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат типа зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги