Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец Консервированный в Собственном Соку [Fish House] 100 г
Помидор (томат), парниковый 70 г
Маслины без Косточек [Piccolo] 50 г
Перец сладкий красный 70 г
Оливковое масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Огурец парниковый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.9% 1583 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 15.1% 519 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 2.8% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 6.7% 1178 г
бета Каротин 0.459 мг 5 мг 9.2% 7.2% 1089 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7826 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.724 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10741 г
Витамин C, аскорбиновая 50.31 мг 90 мг 55.9% 43.8% 179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.209 мг 15 мг 8.1% 6.3% 1241 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35461 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 6.7% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.3165 мг 20 мг 1.6% 1.3% 6319 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.72 мг 2500 мг 4.2% 3.3% 2387 г
Кальций, Ca 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17668 г
Кремний, Si 13.385 мг 30 мг 44.6% 35% 224 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.7% 11561 г
Натрий, Na 4.37 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29748 г
Сера, S 5.01 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19960 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.4% 5634 г
Хлор, Cl 17.76 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 14.1% 556 г
Литий, Li 21.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.7% 2985 г
Медь, Cu 44.69 мкг 1000 мкг 4.5% 3.5% 2238 г
Молибден, Mo 2.344 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 2986 г
Никель, Ni 3.283 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39855 г
Фтор, F 5.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77973 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.1479 мг 12 мг 1.2% 0.9% 8114 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.923 г min 16.8 г 35.3% 27.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 127,6 кКал.

  • Порция = 384 гр (490 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 55,9 %, кремнием - 44,6 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты