Рецепт Навага запеченная с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага запеченная с брокколи

Навага беломорская (Запекание)	562 г
Перец сладкий красный (Запекание)	98 г
Брокколи (Запекание)	320 г
Подсолнечное масло	5 г
Яйцо куриное (Запекание)	4 С1
Сметана 15% жирности (Запекание)	66 г
Кефир 1% жирности (Запекание)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага запеченная с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.3 ккал	1684 ккал	6.1%	5.9%	1630 г
Белки	13.3 г	76 г	17.5%	16.9%	571 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	7.6%	1273 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	1%	9955 г
Углеводы (общие)	2.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	77.5 г	2273 г	3.4%	3.3%	2933 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.1 мкг	900 мкг	10.9%	10.6%	917 г
Ретинол	0.062 мг	~
альфа Каротин	7.744 мкг	~
бета Каротин	0.29 мг	5 мг	5.8%	5.6%	1724 г
бета Криптоксантин	0.31 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	434.618 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%	9.2%	1049 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	9.7%	1000 г
Витамин В4, холин	54.6 мг	500 мг	10.9%	10.6%	916 г
Витамин В5, пантотеновая	0.441 мг	5 мг	8.8%	8.5%	1134 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	7.5%	1307 г
Витамин В9, фолаты	17.192 мкг	400 мкг	4.3%	4.2%	2327 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	4.5%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	20.94 мг	90 мг	23.3%	22.6%	430 г
Витамин D, кальциферол	0.397 мкг	10 мкг	4%	3.9%	2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.894 мг	15 мг	6%	5.8%	1678 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.053 мг	~
Витамин Н, биотин	4.401 мкг	50 мкг	8.8%	8.5%	1136 г
Витамин К, филлохинон	27.9 мкг	120 мкг	23.3%	22.6%	430 г
Витамин РР, НЭ	3.225 мг	20 мг	16.1%	15.6%	620 г
Ниацин	0.831 мг	~
Бетаин	0.031 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	306.38 мг	2500 мг	12.3%	11.9%	816 г
Кальций, Ca	62.04 мг	1000 мг	6.2%	6%	1612 г
Кремний, Si	22.575 мг	30 мг	75.3%	72.9%	133 г
Магний, Mg	30.52 мг	400 мг	7.6%	7.4%	1311 г
Натрий, Na	73.99 мг	1300 мг	5.7%	5.5%	1757 г
Сера, S	141.1 мг	1000 мг	14.1%	13.6%	709 г
Фосфор, P	194.1 мг	800 мг	24.3%	23.5%	412 г
Хлор, Cl	120.44 мг	2300 мг	5.2%	5%	1910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	159.4 мкг	~
Бор, B	50.5 мкг	~
Железо, Fe	1.096 мг	18 мг	6.1%	5.9%	1642 г
Йод, I	43.8 мкг	150 мкг	29.2%	28.3%	342 г
Кобальт, Co	12.188 мкг	10 мкг	121.9%	118%	82 г
Литий, Li	7.098 мкг	~
Марганец, Mn	0.1247 мг	2 мг	6.2%	6%	1604 г
Медь, Cu	107.13 мкг	1000 мкг	10.7%	10.4%	933 г
Молибден, Mo	4.305 мкг	70 мкг	6.2%	6%	1626 г
Никель, Ni	6.165 мкг	~
Олово, Sn	2.15 мкг	~
Селен, Se	6.388 мкг	55 мкг	11.6%	11.2%	861 г
Стронций, Sr	2.57 мкг	~
Фтор, F	360.62 мкг	4000 мкг	9%	8.7%	1109 г
Хром, Cr	28.93 мкг	50 мкг	57.9%	56.1%	173 г
Цинк, Zn	0.8834 мг	12 мг	7.4%	7.2%	1358 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.867 г	~
Валин	0.709 г	~
Гистидин*	0.281 г	~
Изолейцин	0.602 г	~
Лейцин	1.086 г	~
Лизин	1.137 г	~
Метионин	0.404 г	~
Метионин + Цистеин	0.566 г	~
Треонин	0.645 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.58 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.955 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.899 г	~
Аспарагиновая кислота	1.405 г	~
Глицин	0.642 г	~
Глутаминовая кислота	2.132 г	~
Пролин	0.378 г	~
Серин	0.669 г	~
Тирозин	0.427 г	~
Цистеин	0.18 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	21.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	134.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.968 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.671 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.218 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.427 г	min 16.8 г	8.5%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.135 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.981 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.791 г	от 11.2 до 20.6 г	7.1%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.523 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.076 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.038 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.065 г	~

Энергетическая ценность Навага запеченная с брокколи составляет 103,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.3 кКал	-%
	Белки	13.3 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	77.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА ЗАПЕЧЕННАЯ С БРОККОЛИ

Навага запеченная с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,3 %, витамином K - 23,3 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 75,3 %, фосфором - 24,3 %, йодом - 29,2 %, кобальтом - 121,9 %, селеном - 11,6 %, хромом - 57,9 %

Чем полезен Навага запеченная с брокколи

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Навага запеченная с брокколи, калорийность 103,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага запеченная с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рикоттники сырники из рикотты

Салат Весенний с редиской,огурцом,яйцом и зеленью

Блины конжаку с сырным салатом

Лучшие рационы

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-06-14

Калорийность: 1060 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-06-18

Калорийность: 1091 кКал

Витамины и минералы: 83%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе