Рецепт Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./

Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Подсолнечное масло 3 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 0 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Творог 9% жирности (Жарка) 0 г
Ржаная мука, сеяная (Жарка) 0 г
Эвиталия 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 6.2% 1165 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.7% 1538 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.2% 3243 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 4% 1793 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.6% 1295 г
Витамин В4, холин 59.29 мг 500 мг 11.9% 8.6% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 6.2% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 7.703 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5193 г
Витамин В12, кобаламин 0.228 мкг 3 мкг 7.6% 5.5% 1316 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.7% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.949 мг 15 мг 6.3% 4.6% 1581 г
Витамин Н, биотин 5.009 мкг 50 мкг 10% 7.2% 998 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7314 мг 20 мг 8.7% 6.3% 1155 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.1 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1388 г
Кальций, Ca 58.45 мг 1000 мг 5.8% 4.2% 1711 г
Кремний, Si 1.176 мг 30 мг 3.9% 2.8% 2551 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 2.2% 3210 г
Натрий, Na 575.63 мг 1300 мг 44.3% 32% 226 г
Сера, S 56.04 мг 1000 мг 5.6% 4% 1784 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 7.6% 954 г
Хлор, Cl 282.74 мг 2300 мг 12.3% 8.9% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 51.2 мкг ~
Ванадий, V 19.16 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 5.3% 1361 г
Йод, I 5.96 мкг 150 мкг 4% 2.9% 2517 г
Кобальт, Co 2.603 мкг 10 мкг 26% 18.8% 384 г
Литий, Li 0.142 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1504 г
Медь, Cu 73.34 мкг 1000 мкг 7.3% 5.3% 1364 г
Молибден, Mo 6.751 мкг 70 мкг 9.6% 6.9% 1037 г
Никель, Ni 3.476 мкг ~
Олово, Sn 4.49 мкг ~
Рубидий, Rb 11.2 мкг ~
Селен, Se 6.617 мкг 55 мкг 12% 8.7% 831 г
Стронций, Sr 6.47 мкг ~
Фтор, F 22.05 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18141 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.6% 1984 г
Цинк, Zn 0.5148 мг 12 мг 4.3% 3.1% 2331 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.282 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 0.707 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.335 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.091 г от 4.7 до 16.8 г 23.2% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.439 г min 16.8 г 8.6% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.066 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.957 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./ составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С НАПОЛНИТЕЛЕМ /ЯБЛОКО, ТЫКВА, КАБАЧОК И ДР./

Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./ богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,9 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 26 %, селеном - 12 %

Чем полезен Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с наполнителем /яблоко, тыква, кабачок и др./, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы