Рецепт Салат из свеклы с жарен луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с жарен луком

Свекла, вареная 150 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 150 г
Красная фасоль консервированная 240 г
Подсолнечное масло 50 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с жарен луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.3% 1900 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 10.6% 596 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.9% 1610 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6% 1053 г
Вода 37.3 г 2273 г 1.6% 1% 6094 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 228.3 мкг 900 мкг 25.4% 16% 394 г
альфа Каротин 948.273 мкг ~
бета Каротин 2.266 мг 5 мг 45.3% 28.6% 221 г
Ликопин 0.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 69.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5625 г
Витамин В4, холин 5.67 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 2.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 28.691 мкг 400 мкг 7.2% 4.5% 1394 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.233 мг 15 мг 28.2% 17.8% 354 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.5002 мг 20 мг 2.5% 1.6% 3998 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207 мг 2500 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4490 г
Кремний, Si 0.956 мг 30 мг 3.2% 2% 3138 г
Магний, Mg 12.64 мг 400 мг 3.2% 2% 3165 г
Натрий, Na 40.85 мг 1300 мг 3.1% 2% 3182 г
Сера, S 20.09 мг 1000 мг 2% 1.3% 4978 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 2.6% 2462 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81 мкг ~
Бор, B 36.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3830 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21127 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 6.8% 932 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1845 мг 2 мг 9.2% 5.8% 1084 г
Медь, Cu 50.27 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 1989 г
Молибден, Mo 0.462 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Рубидий, Rb 87.7 мкг ~
Селен, Se 0.567 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9700 г
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60150 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.261 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.182 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.176 г min 16.8 г 13% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.954 г от 11.2 до 20.6 г 53.2% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с жарен луком составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 183 гр (289.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 37.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЖАРЕН ЛУКОМ

Салат из свеклы с жарен луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином E - 28,2 %

Чем полезен Салат из свеклы с жарен луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с жарен луком, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с жарен луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы