Рецепт Пюре из корня сельдереч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре из корня сельдереч
| Сельдерей (корень) (Варка со сливом) | 400 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре из корня сельдереч".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.4% | 4471 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.6% | 6222 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6.4% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 37.6% | 769 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 11% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.7% | 16981 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.3% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 10.7% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 12.25 мг | 500 мг | 2.5% | 7.2% | 4082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 18.2% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 13.9% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.259 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.3% | 12274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 4% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 4.6% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 8.1% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 0.751 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.3% | 6658 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 80.3% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9519 мг | 20 мг | 4.8% | 13.9% | 2101 г |
| Ниацин | 0.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.01 мг | 2500 мг | 12% | 34.7% | 833 г |
| Кальций, Ca | 76.18 мг | 1000 мг | 7.6% | 22% | 1313 г |
| Кремний, Si | 14.872 мг | 30 мг | 49.6% | 143.4% | 202 г |
| Магний, Mg | 28.31 мг | 400 мг | 7.1% | 20.5% | 1413 г |
| Натрий, Na | 473.61 мг | 1300 мг | 36.4% | 105.2% | 274 г |
| Сера, S | 20.18 мг | 1000 мг | 2% | 5.8% | 4955 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 14.5% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 667.41 мг | 2300 мг | 29% | 83.8% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.435 мг | 18 мг | 2.4% | 6.9% | 4138 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.2% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 49.7% | 581 г |
| Литий, Li | 10.872 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0847 мг | 2 мг | 4.2% | 12.1% | 2361 г |
| Медь, Cu | 60.96 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 17.6% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 4.252 мкг | 70 мкг | 6.1% | 17.6% | 1646 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.69 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.8% | 7971 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 64725 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 9.5% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.3494 мг | 12 мг | 2.9% | 8.4% | 3434 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | min 16.8 г | 1.2% | 3.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% |
Энергетическая ценность Пюре из корня сельдереч составляет 34,6 кКал.
- Порция = 156 гр (54 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
| Вода | 86.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ ИЗ КОРНЯ СЕЛЬДЕРЕЧ
Пюре из корня сельдереч богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 27,8 %, калием - 12 %, кремнием - 49,6 %, хлором - 29 %, кобальтом - 17,2 %
Чем полезен Пюре из корня сельдереч
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кулеш с булгуром
- fusilli gluten free
- Макарохи
- Минеральная вода
- Индейка с шампионами в сливочном соусе
- Джем клубничный с эритритом
- киноа (в готовом виде)
- Пастурма из куриной грудки
- Тёплый салат из баклажан с тофу
- Салат из огурцов со сметаной
- Протеин фикс працс
- Торт Ягодные мечты
- Печенье Мадлен, лимонное
- Сет ЁбиСуёби
- Творог со сметаной без сахара
- Салат с пекинской капустой и курицей
- Баклажаны
- Пастила "Неженка"
- Кекс морковный
- сметана kannates 15%
- Кау пад
- Фрикадельки
- Шоколадная колбаса
- Пирожное Наполеон
- Сэндвич с тунцом
- Салат помидорно луковый с сыром
- Морская Капуста Салат "Дальневосточный" [Меридиан]
- Костный бульон
- Филе куриное запеченное с помидорами (спар)
- Кофе американо
- Спагетти Антальятто 28.02.23
- Картофель с грибами жареный
- Голубцы 172 кк
- Треска жареная на сковородке
- Четук
- Рис по-тайски
- Хлеб сытный с семечками
- Сыр плавленый с ветчиной Авида
- Souffle pie orange
- Сырники из гречневой муки
- Bombar Protein pancake banana cream
- Сыр
- Каша из льняного семени с овсяными хлопьями и отрубями
- Сыр мраморный
- Фасоль в томате Польша
- Салат из кальмара простой
- Печенье бананово-овсяное
- Chica nuga raspberry and nuga
- Салат из капусты,сельдерея и огурца
- Ветчина
- Base bar slim фисташковое мороженое в глазури
- Фруктовый салат постный рай
- Польза клетчатки псиллиум+чиа
- Base bar slim бисквитное печенье в глазури
- pistacchio force
- Тирамису сашин
- Кекс
- Окрошка
- Cocos shok
- Пончики
- Творог
- Печенье Малиновый чизкейк
- Сырники
- Армянский фасолевый суп
- Изолят с коктейлем молочным ваниль
- Natty’s coconatty’s
- Масло подсолнечное
- Сардина иваси
- Витамины кальций
- Prometheus power pro
- Морская капуста м дори с кимчи
- Natty’s peanut butter
- Сырники с рисовой мукой
- Chica layers crispy cookies
- Салат с тунцом 28.02
- Запечённые шампиньоны
- Мед
- Капуста тушенная
- НУТелла
- Колбаса вареная
- Vit B6/B9/B12 + E - Altapharma
- Отбивная из куриного филе
- Макароны по флотски 28.02
- Кофе растворимый на молоке 3.2%
- Мангостин
- Котлеты чечевичные
- Подлива мясная
- Минтай с морковью и моцареллой
- Оладьи печёночные
- ВкусВилл сэндвич гурмэ курица
- Каша молочная рисовая моя
- Чай зеленый пакетированный
- Лаваш с вишней
- Подовый хлеб
- Баклажан запечёный с луком
- Пицца "Школьная"
- Куриный шашлык на шпажках
- Салат с капустой
- Рубл котлеты
- Помидоры плюс лук салат
Метки: Как приготовить Пюре из корня сельдереч, калорийность 34,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из корня сельдереч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Нерка запечённая с овощами
108.3
11.3
4.7
5
18
Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой
186
7.7
15.7
3.2
9
Интересные блоги
