Рецепт Маринованные вешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринованные вешки

Грибы, вареные, с солью	1000 г
Вода	500 г
Уксус 9%	90 г
Гвоздика	2 г
Перец черный горошек	2 г
Лавровый лист	1 г
Соль поваренная пищевая	25 г
Сахар песок	8 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринованные вешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	20.3 ккал	1684 ккал	1.2%	5.9%	8296 г
Белки	1.4 г	76 г	1.8%	8.9%	5429 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.5%	18667 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	8.9%	5475 г
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	34.5%	1429 г
Вода	92 г	2273 г	4%	19.7%	2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	14.8%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.185 мг	1.8 мг	10.3%	50.7%	973 г
Витамин В4, холин	12.54 мг	500 мг	2.5%	12.3%	3987 г
Витамин В5, пантотеновая	1.327 мг	5 мг	26.5%	130.5%	377 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	14.8%	3333 г
Витамин В9, фолаты	11.179 мкг	400 мкг	2.8%	13.8%	3578 г
Витамин C, аскорбиновая	2.51 мг	90 мг	2.8%	13.8%	3586 г
Витамин D, кальциферол	0.123 мкг	10 мкг	1.2%	5.9%	8130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.007 мг	15 мг			214286 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.7422 мг	20 мг	13.7%	67.5%	729 г
Макроэлементы
Калий, K	220.7 мг	2500 мг	8.8%	43.3%	1133 г
Кальций, Ca	11.78 мг	1000 мг	1.2%	5.9%	8489 г
Магний, Mg	8.33 мг	400 мг	2.1%	10.3%	4802 г
Натрий, Na	740.98 мг	1300 мг	57%	280.8%	175 г
Сера, S	16.4 мг	1000 мг	1.6%	7.9%	6098 г
Фосфор, P	54.9 мг	800 мг	6.9%	34%	1457 г
Хлор, Cl	917.05 мг	2300 мг	39.9%	196.6%	251 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.177 мг	18 мг	6.5%	32%	1529 г
Кобальт, Co	0.23 мкг	10 мкг	2.3%	11.3%	4348 г
Марганец, Mn	0.0869 мг	2 мг	4.3%	21.2%	2301 г
Медь, Cu	315.57 мкг	1000 мкг	31.6%	155.7%	317 г
Молибден, Mo	1.689 мкг	70 мкг	2.4%	11.8%	4144 г
Селен, Se	8.236 мкг	55 мкг	15%	73.9%	668 г
Фтор, F	30.75 мкг	4000 мкг	0.8%	3.9%	13008 г
Цинк, Zn	0.5476 мг	12 мг	4.6%	22.7%	2191 г

Энергетическая ценность Маринованные вешки составляет 20,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	20.3 кКал	-%
	Белки	1.4 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	92 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНОВАННЫЕ ВЕШКИ

Маринованные вешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 26,5 %, витамином PP - 13,7 %, хлором - 39,9 %, медью - 31,6 %, селеном - 15 %

Чем полезен Маринованные вешки

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринованные вешки, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринованные вешки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Боул с тыквой и эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе