Рецепт Матча наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Матча наполеон

Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	140 г
Рисовая мука, белая	140 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец]	40 г
Миндальная Мука [Evolution Food]	80 г
Вода	240 г
Сироп Топинамбура [Терра]	100 г
Кокосовое масло (жидкое)	85 г
Рисовая мука, белая	40 г
Зелёный Чай Матча [Polezzno]	5 г
Агар-Агар [Приправыч]	5 г
Миндальное молоко	500 г
Овсяное молоко	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Матча наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	276 ккал	1684 ккал	16.4%	5.9%	610 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	2.3%	1551 г
Жиры	13.7 г	56 г	24.5%	8.9%	409 г
Углеводы	31.3 г	219 г	14.3%	5.2%	700 г
Углеводы (общие)	19.4 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	4%	909 г
Вода	47.5 г	2273 г	2.1%	0.8%	4785 г
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	64286 г
альфа Каротин	6.785 мкг	~
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%	0.1%	41667 г
Лютеин + Зеаксантин	145.923 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	1.9%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.053 мг	1.8 мг	2.9%	1.1%	3396 г
Витамин В4, холин	6.15 мг	500 мг	1.2%	0.4%	8130 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	1.5%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	2.4%	1550 г
Витамин В9, фолаты	6.431 мкг	400 мкг	1.6%	0.6%	6220 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.578 мг	15 мг	10.5%	3.8%	951 г
Витамин Н, биотин	0.777 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6435 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.1364 мг	20 мг	5.7%	2.1%	1760 г
Макроэлементы
Калий, K	108.86 мг	2500 мг	4.4%	1.6%	2297 г
Кальций, Ca	29.17 мг	1000 мг	2.9%	1.1%	3428 г
Магний, Mg	35.59 мг	400 мг	8.9%	3.2%	1124 г
Натрий, Na	36.73 мг	1300 мг	2.8%	1%	3539 г
Сера, S	30.19 мг	1000 мг	3%	1.1%	3312 г
Фосфор, P	84 мг	800 мг	10.5%	3.8%	952 г
Хлор, Cl	57.75 мг	2300 мг	2.5%	0.9%	3983 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.752 мг	18 мг	4.2%	1.5%	2394 г
Йод, I	0.35 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	42857 г
Кобальт, Co	0.207 мкг	10 мкг	2.1%	0.8%	4831 г
Марганец, Mn	0.5456 мг	2 мг	27.3%	9.9%	367 г
Медь, Cu	70.42 мкг	1000 мкг	7%	2.5%	1420 г
Молибден, Mo	0.39 мкг	70 мкг	0.6%	0.2%	17949 г
Селен, Se	3.903 мкг	55 мкг	7.1%	2.6%	1409 г
Фтор, F	90.13 мкг	4000 мкг	2.3%	0.8%	4438 г
Цинк, Zn	0.5458 мг	12 мг	4.5%	1.6%	2199 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.086 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.06 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.036 г	~
Треонин	0.057 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.102 г	~
Аспарагиновая кислота	0.128 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.292 г	~
Пролин	0.104 г	~
Серин	0.078 г	~
Тирозин	0.074 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	6.538 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.6 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.477 г	~
10:0 Каприновая	0.412 г	~
12:0 Лауриновая	2.923 г	~
14:0 Миристиновая	1.06 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.621 г	~
18:0 Стеариновая	0.134 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.681 г	min 16.8 г	4.1%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.68 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.36 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.338 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~

Энергетическая ценность Матча наполеон составляет 276 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	276 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	13.7 г	-%
	Углеводы	31.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	47.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАТЧА НАПОЛЕОН

Матча наполеон богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27,3 %

Чем полезен Матча наполеон

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Матча наполеон, калорийность 276 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Матча наполеон, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Томатный суп с кальмаром

Лучшие рационы

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе