Рецепт Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ

Капуста жареная по 2-50 400 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Фарш мясной с луком 150 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 700 г
Подсолнечное масло 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.1% 1000 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 9.1% 448 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 5% 820 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.7% 1111 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.1% 3614 г
Органические кислоты 23.3 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.169 мг 1.5 мг 11.3% 4.6% 888 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4% 1034 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 2.2% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.9% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 14.455 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2767 г
Витамин В12, кобаламин 0.417 мкг 3 мкг 13.9% 5.7% 719 г
Витамин C, аскорбиновая 4.19 мг 90 мг 4.7% 1.9% 2148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.809 мг 15 мг 32.1% 13.1% 312 г
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3699 мг 20 мг 11.8% 4.8% 844 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.12 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1542 г
Кальций, Ca 25.98 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3849 г
Кремний, Si 1.172 мг 30 мг 3.9% 1.6% 2560 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2665 г
Натрий, Na 68.72 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1892 г
Сера, S 66.92 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1494 г
Фосфор, P 85.1 мг 800 мг 10.6% 4.3% 940 г
Хлор, Cl 374.9 мг 2300 мг 16.3% 6.7% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 311.1 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 26.21 мкг ~
Железо, Fe 1.236 мг 18 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Кобальт, Co 1.983 мкг 10 мкг 19.8% 8.1% 504 г
Марганец, Mn 0.2165 мг 2 мг 10.8% 4.4% 924 г
Медь, Cu 70.1 мкг 1000 мкг 7% 2.9% 1427 г
Молибден, Mo 6.625 мкг 70 мкг 9.5% 3.9% 1057 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Олово, Sn 16.18 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.757 мкг 55 мкг 3.2% 1.3% 3130 г
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 19.03 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21019 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 1.8% 2222 г
Цинк, Zn 0.8582 мг 12 мг 7.2% 2.9% 1398 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 36.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.431 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.646 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.514 г от 11.2 до 20.6 г 40.3% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.153 г ~

Энергетическая ценность Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ составляет 244,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (195.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ МЯСО-КАПУСТНЫЕ ЛВ

Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,3 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином E - 32,1 %, витамином PP - 11,8 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки жареные мясо-капустные ЛВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты