Рецепт Суп из рыбного набора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из рыбного набора

Горбуша отварная, по 1-342 80 г
Форель, все виды 80 г
Судак отварной, по 1-342 80 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Сельдерей (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 20 г
Набор специй для блюд 5 г
Лавровый лист 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Перец красный молотый острый 1 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбного набора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.3 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7906 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 12.2% 3800 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.4% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.2% 2413 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 31% 1525 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.043 мкг ~
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 34.3% 1366 г
бета Криптоксантин 2.011 мкг ~
Ликопин 0.11 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.27 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 8.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6.6% 6923 г
Витамин В4, холин 3.48 мг 500 мг 0.7% 3.3% 14368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 8.5% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 10.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.514 мкг 400 мкг 0.6% 2.8% 15911 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 31% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 9.9% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 4.7% 10101 г
Витамин D3, холекальциферол 0.099 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 5.2% 9317 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 49.8% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.6988 мг 20 мг 3.5% 16.4% 2862 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.64 мг 2500 мг 4.3% 20.2% 2323 г
Кальций, Ca 13.7 мг 1000 мг 1.4% 6.6% 7299 г
Кремний, Si 3.847 мг 30 мг 12.8% 60.1% 780 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 9.4% 5057 г
Натрий, Na 45.9 мг 1300 мг 3.5% 16.4% 2832 г
Сера, S 11.57 мг 1000 мг 1.2% 5.6% 8643 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 15.5% 3053 г
Хлор, Cl 9.98 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 23046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.365 мг 18 мг 2% 9.4% 4932 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 23077 г
Кобальт, Co 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 36.2% 1292 г
Литий, Li 5.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 14.6% 3247 г
Медь, Cu 36.03 мкг 1000 мкг 3.6% 16.9% 2775 г
Молибден, Mo 0.873 мкг 70 мкг 1.2% 5.6% 8018 г
Никель, Ni 0.642 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 3.3% 14360 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Фтор, F 60.76 мкг 4000 мкг 1.5% 7% 6583 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 7.5% 6329 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 4.7% 10118 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.599 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбного набора составляет 21,3 кКал.

  • Порция = 315 гр (67.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ РЫБНОГО НАБОРА

Суп из рыбного набора богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,8 %

Чем полезен Суп из рыбного набора

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из рыбного набора, калорийность 21,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из рыбного набора, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы