Рецепт Тыквенный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп-пюре

Тыква (Варка без слива) 620 г
Лук репчатый (Варка без слива) 71 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Бульон куриный 500 г
Свинина, корейка мякоть (Варка) 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.7% 2621 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9.7% 1806 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.5% 5093 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.4% 1538 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.7% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 351.1 мкг 900 мкг 39% 68.5% 256 г
бета Каротин 2.222 мг 5 мг 44.4% 78% 225 г
Лютеин + Зеаксантин 0.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 11.2% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 7% 2500 г
Витамин В4, холин 13.54 мг 500 мг 2.7% 4.7% 3693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 8.8% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 10.9% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.354 мкг 400 мкг 1.8% 3.2% 5439 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 6.5% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 3.9% 4639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6684 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1842 мг 20 мг 5.9% 10.4% 1689 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 12.3% 1437 г
Кальций, Ca 17.49 мг 1000 мг 1.7% 3% 5718 г
Кремний, Si 10.093 мг 30 мг 33.6% 59.1% 297 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 6.3% 2743 г
Натрий, Na 57.1 мг 1300 мг 4.4% 7.7% 2277 г
Сера, S 42.56 мг 1000 мг 4.3% 7.6% 2350 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 9.1% 1923 г
Хлор, Cl 21.62 мг 2300 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 31.83 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 4.9% 3536 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11194 г
Кобальт, Co 1.642 мкг 10 мкг 16.4% 28.8% 609 г
Литий, Li 0.506 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 3.2% 5510 г
Медь, Cu 119.89 мкг 1000 мкг 12% 21.1% 834 г
Молибден, Mo 3.835 мкг 70 мкг 5.5% 9.7% 1825 г
Никель, Ni 2.668 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 0.922 мкг 55 мкг 1.7% 3% 5965 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 33.08 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12092 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.3% 2747 г
Цинк, Zn 0.4434 мг 12 мг 3.7% 6.5% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп-пюре составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП-ПЮРЕ

Тыквенный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39 %, бэта-каротином - 44,4 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 16,4 %, медью - 12 %

Чем полезен Тыквенный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп-пюре, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты