Рецепт Шоколадные шарики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные шарики

Банан 45 г
Овсяная мука 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные шарики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.1 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 790 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.5% 854 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.3% 1098 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7% 668 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 14.3% 328 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.9% 5074 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 5.1% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1698 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 2.6% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 3.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 8.25 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4848 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.65 мг 90 мг 2.9% 1.4% 3396 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2092 г
Витамин Н, биотин 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.7% 2778 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8528 мг 20 мг 14.3% 6.7% 701 г
Ниацин 0.764 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 400.06 мг 2500 мг 16% 7.5% 625 г
Кальций, Ca 68 мг 1000 мг 6.8% 3.2% 1471 г
Кремний, Si 19.25 мг 30 мг 64.2% 30.1% 156 г
Магний, Mg 104 мг 400 мг 26% 12.2% 385 г
Натрий, Na 29.86 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4354 г
Сера, S 18.86 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5302 г
Фосфор, P 238.4 мг 800 мг 29.8% 14% 336 г
Хлор, Cl 39.86 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Бор, B 93 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 4.019 мг 18 мг 22.3% 10.5% 448 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6637 г
Кобальт, Co 0.265 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3774 г
Литий, Li 0.825 мкг ~
Марганец, Mn 0.5827 мг 2 мг 29.1% 13.7% 343 г
Медь, Cu 528.06 мкг 1000 мкг 52.8% 24.8% 189 г
Молибден, Mo 8.147 мкг 70 мкг 11.6% 5.4% 859 г
Никель, Ni 1 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 11000 г
Стронций, Sr 4.58 мкг ~
Фтор, F 32.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12206 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.9264 мг 12 мг 7.7% 3.6% 1295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 0.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%

Энергетическая ценность Шоколадные шарики составляет 213,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.1 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ ШАРИКИ

Шоколадные шарики богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, калием - 16 %, кремнием - 64,2 %, магнием - 26 %, фосфором - 29,8 %, железом - 22,3 %, марганцем - 29,1 %, медью - 52,8 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен Шоколадные шарики

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадные шарики, калорийность 213,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные шарики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги