Рецепт Пуддинг с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пуддинг с орехами

Крахмал кукурузные (fit parad) 18 г
Какао-порошок (обезжиренный) 18 г
Грецкий орех 9 г
Арахис 9 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 300 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Fit parad 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пуддинг с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7% 1288 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 9.6% 933 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 4.6% 1974 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 8.2% 1104 г
Витамин В4, холин 50.94 мг 500 мг 10.2% 9.2% 982 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 7.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.132 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3948 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 6.6% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 3.1% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 2.2% 4021 г
Витамин Н, биотин 5.791 мкг 50 мкг 11.6% 10.4% 863 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.631 мг 20 мг 8.2% 7.4% 1226 г
Ниацин 0.424 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.85 мг 2500 мг 6.2% 5.6% 1614 г
Кальций, Ca 95.88 мг 1000 мг 9.6% 8.6% 1043 г
Кремний, Si 3.127 мг 30 мг 10.4% 9.3% 959 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 4% 2220 г
Натрий, Na 249.95 мг 1300 мг 19.2% 17.3% 520 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 4.7% 1910 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 12.1% 742 г
Хлор, Cl 395.33 мг 2300 мг 17.2% 15.5% 582 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.7 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 4.56 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.1% 2946 г
Йод, I 8.12 мкг 150 мкг 5.4% 4.9% 1847 г
Кобальт, Co 2.493 мкг 10 мкг 24.9% 22.4% 401 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2110 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1682 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 6.9% 1306 г
Никель, Ni 4.459 мкг ~
Олово, Sn 10.72 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 5.511 мкг 55 мкг 10% 9% 998 г
Стронций, Sr 16.69 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 39.82 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10045 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 4% 2222 г
Цинк, Zn 0.5798 мг 12 мг 4.8% 4.3% 2070 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.235 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.397 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.445 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.903 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.274 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.476 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.167 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пуддинг с орехами составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПУДДИНГ С ОРЕХАМИ

Пуддинг с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 11,6 %, фосфором - 13,5 %, хлором - 17,2 %, кобальтом - 24,9 %

Чем полезен Пуддинг с орехами

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пуддинг с орехами, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пуддинг с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы