Рецепт Тыквенный фреш с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный фреш с киви

Тыква серая мускатная 375 г
Киви 190 г
Лайм 28 г
Способ приготовления

Ежедневное употребление этого сока - мощная противовирусная защита. Чрезвычайно полезный сок для глаз, печени, почек, иммунитета. Способствует профилактике и лечению образованных тромбов, уменьшает уровень жирных кислот в крови на 15%. Более того, соком киви улучшается периферическое кровообращение, благотворное влияние на состояние вен, а магнием, содержащимся в нем оказывается положительное воздействие на работу сердца. Тыква богата лютеином, только в сыром виде сохраняет способность обострять зрение, защищает от катаракты, отслойки сетчатки и слепоты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный фреш с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 9.8% 1955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 39.5% 488 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 6.6% 2937 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8498.1 мкг 900 мкг 944.2% 1819.3% 11 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.9% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 14.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4286 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 19.7% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 51.4% 375 г
Витамин В9, фолаты 29.186 мкг 400 мкг 7.3% 14.1% 1371 г
Витамин C, аскорбиновая 114.07 мг 90 мг 126.7% 244.1% 79 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.604 мг 15 мг 10.7% 20.6% 935 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 34.5% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.2676 мг 20 мг 1.3% 2.5% 7474 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510.26 мг 2500 мг 20.4% 39.3% 490 г
Кальций, Ca 70.54 мг 1000 мг 7.1% 13.7% 1418 г
Кремний, Si 6.569 мг 30 мг 21.9% 42.2% 457 г
Магний, Mg 46.99 мг 400 мг 11.7% 22.5% 851 г
Натрий, Na 6.66 мг 1300 мг 0.5% 1% 19520 г
Сера, S 6.28 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 15924 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 12.3% 1556 г
Хлор, Cl 23.75 мг 2300 мг 1% 1.9% 9684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.8 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 12.3% 1569 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14851 г
Кобальт, Co 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 9.8% 1980 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 24.1% 801 г
Медь, Cu 70.6 мкг 1000 мкг 7.1% 13.7% 1416 г
Молибден, Mo 5.053 мкг 70 мкг 7.2% 13.9% 1385 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 0.63 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 8730 г
Стронций, Sr 61.14 мкг ~
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56577 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.2285 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5252 г
Цирконий, Zr 5.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лизин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный фреш с киви составляет 51,9 кКал.

  • Порция = 188 гр (97.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ФРЕШ С КИВИ

Тыквенный фреш с киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 944,2 %, витамином B6 - 26,7 %, витамином C - 126,7 %, витамином K - 17,9 %, калием - 20,4 %, кремнием - 21,9 %, магнием - 11,7 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Тыквенный фреш с киви

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный фреш с киви, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный фреш с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы