Рецепт Филе куринное в китайском соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куринное в китайском соусе

Куриная грудка (филе) 975 г
Масло подсолнечное 60 г
Соус Heinz "Китайский" 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куринное в китайском соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 16.3% 466 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.9% 966 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.7% 4583 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1891 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.84 мг 15 мг 12.3% 9.3% 815 г
Витамин РР, НЭ 7.2844 мг 20 мг 36.4% 27.7% 275 г
Ниацин 7.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.4 мг 2500 мг 7.9% 6% 1260 г
Кальций, Ca 5.44 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18382 г
Магний, Mg 58.43 мг 400 мг 14.6% 11.1% 685 г
Натрий, Na 40.77 мг 1300 мг 3.1% 2.4% 3189 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 11% 688 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.951 мг 18 мг 5.3% 4% 1893 г
Кобальт, Co 6.115 мкг 10 мкг 61.2% 46.5% 164 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Медь, Cu 54.36 мкг 1000 мкг 5.4% 4.1% 1840 г
Молибден, Mo 7.474 мкг 70 мкг 10.7% 8.1% 937 г
Хром, Cr 16.99 мкг 50 мкг 34% 25.8% 294 г
Цинк, Zn 0.8833 мг 12 мг 7.4% 5.6% 1359 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.237 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.897 г ~
Изолейцин 0.768 г ~
Лейцин 1.345 г ~
Лизин 1.794 г ~
Метионин 0.306 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.754 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.72 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.332 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.883 г ~
Аспарагиновая кислота 1.318 г ~
Гидроксипролин 0.143 г ~
Глицин 0.625 г ~
Глутаминовая кислота 1.923 г ~
Пролин 0.686 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.612 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.362 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.531 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.478 г min 16.8 г 8.8% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.65 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 18%
18:2 Линолевая (ud) 2.629 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Филе куринное в китайском соусе составляет 131,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИННОЕ В КИТАЙСКОМ СОУСЕ

Филе куринное в китайском соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,3 %, витамином PP - 36,4 %, магнием - 14,6 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 61,2 %, хромом - 34 %

Чем полезен Филе куринное в китайском соусе

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куринное в китайском соусе, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куринное в китайском соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы