Рецепт Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка

Каша овсяная из хлопьев «Геркулес», по 1-280 377 г
Сок персиковый 97 г
Сахар песок 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 155 г
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный (Запекание запеканка) 112 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 121 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 5 г
Семена льна 1 г
Кунжут, семя 1 г
Яблоки (Варка без слива) 122 г
Способ приготовления

Кладу в миску овсяную кашу, сваренную на воде, творог (у меня сегодня было два вида: 198г нежирного и 240г нежирной творожной сладкой массы с ванилином), наливаю персиковый сок. Отдельно блендером смешиваю яйца и молоко и полученную смесь вливаю в миску с кашей, творогом и соком. Все содержимое миски смешиваю блендером. В тесто добавляю лимонный сок (просто выдавливала его из лимона), щепотки корицы, имбиря, мускатного ореха. Чашу мультиварку застилаю фольгой и смазываю арахисовым маслом. В чашу выливаю полученную смесь. Сверху выкладываю порезанные небольшими дольками яблоки, посыпаю кокосовой стружкой, семенами льна и кунжутом и слегка посыпаю корицей. В предварительно нагретую мультиварку ставлю чашу с тестом, выбираю режим "Выпечка", время приготовления - 30 минут. После окончания выпекания мультиварка сама переходит в режим подогрева. Не вынимаю запеканку из мультиварки еще 20 минут. По истечении указанного времени открываю крышку агрегата, вынимаю чашу с запеканкой и ставлю на стол, чтобы она остыла. Вот и все ) Получился достаточно высокобелковый и малокалорийный продукт, при этом очень сладкий, вкусный и ароматный. Просто идеальный десерт для похудения сладкоежек. Приятного аппетита.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 9.3% 950 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.2% 1436 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4.5% 1973 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 5% 1751 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.7% 12500 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 7.4% 1192 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 8.7% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.319 мг 5 мг 6.4% 5.7% 1567 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.857 мкг 400 мкг 3% 2.7% 3374 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 13.3% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 1.2% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 3.3% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.575 мг 15 мг 3.8% 3.4% 2609 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 5.553 мкг 50 мкг 11.1% 9.8% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9806 мг 20 мг 9.9% 8.8% 1010 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.52 мг 2500 мг 5.4% 4.8% 1845 г
Кальций, Ca 56.49 мг 1000 мг 5.6% 5% 1770 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 4.3% 2036 г
Натрий, Na 171.33 мг 1300 мг 13.2% 11.7% 759 г
Сера, S 82.34 мг 1000 мг 8.2% 7.3% 1214 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 12% 735 г
Хлор, Cl 65.97 мг 2300 мг 2.9% 2.6% 3486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.3 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 0.45 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1697 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2.7% 3333 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 20.6% 430 г
Литий, Li 0.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7435 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 4.2% 2146 г
Молибден, Mo 4.079 мкг 70 мкг 5.8% 5.1% 1716 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Олово, Sn 1.43 мкг ~
Рубидий, Rb 7 мкг ~
Селен, Se 12.871 мкг 55 мкг 23.4% 20.7% 427 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3788 г
Цинк, Zn 0.345 мг 12 мг 2.9% 2.6% 3478 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.823 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.1 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.202 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты 1.487 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.776 г ~
Пролин 0.36 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.84 мг max 300 мг
Кампестерол 0.041 мг ~
Стигмастерол 0.01 мг ~
бета Ситостерол 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.131 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.708 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.9 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕРМАЛОКАЛОРИЙНАЯ И ОЧЕНЬ СЛАДКАЯ ЗАПЕКАНКА

Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15 %, витамином H - 11,1 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка, калорийность 112,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супермалокалорийная и очень сладкая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты