Рецепт Греческий салат с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий салат с брынзой

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец парниковый 80 г
Лук репчатый 10 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Сербская Брынза [Mlekara Sabac] 20 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий салат с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.8% 4222 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16.1% 727 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 4% 2922 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.6% 2551 г
бета Криптоксантин 0.857 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.238 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17873 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 12.7% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3.2% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12953 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 8.8% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3273 мг 20 мг 1.6% 1.9% 6111 г
Ниацин 0.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.95 мг 2500 мг 7.2% 8.4% 1397 г
Кальций, Ca 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6423 г
Кремний, Si 22.429 мг 30 мг 74.8% 87.5% 134 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 2.1% 5674 г
Натрий, Na 270.33 мг 1300 мг 20.8% 24.3% 481 г
Сера, S 10.55 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9479 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3053 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 226 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.9% 4072 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17647 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 30.6% 382 г
Литий, Li 9.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0877 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2281 г
Медь, Cu 67.76 мкг 1000 мкг 6.8% 8% 1476 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 4.6% 2579 г
Никель, Ni 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 73.7 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15406 г
Фтор, F 8.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 5.6% 2075 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6414 г
Цирконий, Zr 1.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.061 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Греческий салат с брынзой составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С БРЫНЗОЙ

Греческий салат с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 74,8 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Греческий салат с брынзой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий салат с брынзой, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий салат с брынзой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы