Рецепт Котлеты 13.02.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты 13.02.23

Свинина мясная 4463 г
Куриная грудка сырая 1824 г
Лук жареный по 2-56 1054 г
Яйцо куриное 200 г
Чеснок 120 г
Батон замочаный в молоке( на котлеты) 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты 13.02.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 6.7% 585 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 13.9% 281 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.1% 3590 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1% 3853 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11392 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 7.4% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.2% 1765 г
Витамин В4, холин 45.98 мг 500 мг 9.2% 3.6% 1087 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 2.736 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14620 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6767 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.77 мг 15 мг 5.1% 2% 1948 г
Витамин Н, биотин 0.758 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6596 г
Витамин РР, НЭ 3.3543 мг 20 мг 16.8% 6.6% 596 г
Ниацин 1.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.27 мг 2500 мг 8.4% 3.3% 1189 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3613 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 85714 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2100 г
Натрий, Na 92.47 мг 1300 мг 7.1% 2.8% 1406 г
Сера, S 118.38 мг 1000 мг 11.8% 4.6% 845 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 5.7% 683 г
Хлор, Cl 38.79 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 1.251 мг 18 мг 7% 2.7% 1439 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3074 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 17.5% 225 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7547 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 2.1% 1883 г
Молибден, Mo 7.499 мкг 70 мкг 10.7% 4.2% 933 г
Никель, Ni 6.425 мкг ~
Олово, Sn 16.34 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.32 мкг 55 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Стронций, Sr 1.6 мкг ~
Фтор, F 38.74 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10325 г
Хром, Cr 7.62 мкг 50 мкг 15.2% 6% 656 г
Цинк, Zn 1.1193 мг 12 мг 9.3% 3.6% 1072 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.461 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.295 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.645 г ~
Метионин 0.181 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.341 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.404 г ~
Аспарагиновая кислота 0.693 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.336 г ~
Серин 0.328 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.743 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.974 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.93 г min 16.8 г 47.2% 18.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.568 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.876 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность Котлеты 13.02.23 составляет 254,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.8 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ 13.02.23

Котлеты 13.02.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 44,5 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Котлеты 13.02.23

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты 13.02.23, калорийность 254,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты 13.02.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты