Рецепт Релиш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Релиш

Салат закусочный из овощей	200 г
Вода	70 г
Горчица желтая, приготовленная	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Релиш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30.9 ккал	1684 ккал	1.8%	5.8%	5450 г
Белки	1.1 г	76 г	1.4%	4.5%	6909 г
Жиры	1.7 г	56 г	3%	9.7%	3294 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	3.6%	9125 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	21%	1538 г
Вода	91.4 г	2273 г	4%	12.9%	2487 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	232 мкг	900 мкг	25.8%	83.5%	388 г
альфа Каротин	1.647 мкг	~
бета Каротин	1.411 мг	5 мг	28.2%	91.3%	354 г
бета Криптоксантин	6.629 мкг	~
Ликопин	1654.167 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.729 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	8.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	7.1%	4500 г
Витамин В4, холин	5.63 мг	500 мг	1.1%	3.6%	8881 г
Витамин В5, пантотеновая	0.127 мг	5 мг	2.5%	8.1%	3937 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	9.4%	3509 г
Витамин В9, фолаты	7.129 мкг	400 мкг	1.8%	5.8%	5611 г
Витамин C, аскорбиновая	13.91 мг	90 мг	15.5%	50.2%	647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.2 мг	15 мг	14.7%	47.6%	682 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.227 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.047 мкг	50 мкг	0.1%	0.3%	106383 г
Витамин К, филлохинон	10.3 мкг	120 мкг	8.6%	27.8%	1165 г
Витамин РР, НЭ	0.4209 мг	20 мг	2.1%	6.8%	4752 г
Ниацин	0.071 мг	~
Бетаин	0.115 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	141.39 мг	2500 мг	5.7%	18.4%	1768 г
Кальций, Ca	54.04 мг	1000 мг	5.4%	17.5%	1850 г
Кремний, Si	0.191 мг	30 мг	0.6%	1.9%	15707 г
Магний, Mg	21.29 мг	400 мг	5.3%	17.2%	1879 г
Натрий, Na	163.4 мг	1300 мг	12.6%	40.8%	796 г
Сера, S	11.19 мг	1000 мг	1.1%	3.6%	8937 г
Фосфор, P	36.9 мг	800 мг	4.6%	14.9%	2168 г
Хлор, Cl	6.31 мг	2300 мг	0.3%	1%	36450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12 мкг	~
Бор, B	0.7 мкг	~
Ванадий, V	1.05 мкг	~
Железо, Fe	0.596 мг	18 мг	3.3%	10.7%	3020 г
Йод, I	0.27 мкг	150 мкг	0.2%	0.6%	55556 г
Кобальт, Co	0.405 мкг	10 мкг	4.1%	13.3%	2469 г
Литий, Li	0.238 мкг	~
Марганец, Mn	0.2261 мг	2 мг	11.3%	36.6%	885 г
Медь, Cu	48.53 мкг	1000 мкг	4.9%	15.9%	2061 г
Молибден, Mo	0.683 мкг	70 мкг	1%	3.2%	10249 г
Никель, Ni	0.679 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	3.779 мкг	55 мкг	6.9%	22.3%	1455 г
Стронций, Sr	9.53 мкг	~
Фтор, F	39.29 мкг	4000 мкг	1%	3.2%	10181 г
Хром, Cr	2.42 мкг	50 мкг	4.8%	15.5%	2066 г
Цинк, Zn	0.2449 мг	12 мг	2%	6.5%	4900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.076 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.047 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.017 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.04 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.01 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.026 г	~
Аспарагиновая кислота	0.07 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.179 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.019 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	35.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	48.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	8.25 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.222 г	~
18:0 Стеариновая	0.012 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.406 г	min 16.8 г	2.4%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.259 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.077 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.106 г	~
22:1 цис	0.106 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.845 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	24.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.712 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.036 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.129 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.037 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Релиш составляет 30,9 кКал.

Порция = 30 гр (9.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30.9 кКал	-%
	Белки	1.1 г	-%
	Жиры	1.7 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	91.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РЕЛИШ

Релиш богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 28,2 %, витамином C - 15,5 %, витамином E - 14,7 %, марганцем - 11,3 %

Чем полезен Релиш

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Релиш, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Релиш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе