Рецепт рис отварной мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис отварной мой

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 137 г
Вода 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис отварной мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.2% 3800 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.6% 8000 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 9.3% 1296 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.8% 769 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.2% 2874 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 5.7% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 4% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.1% 1333 г
Витамин В9, фолаты 9.706 мкг 400 мкг 2.4% 2.9% 4121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.328 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1502 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 7.9% 1532 г
Ниацин 0.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.33 мг 2500 мг 3.4% 4.1% 2930 г
Кальций, Ca 14.88 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6720 г
Кремний, Si 343.887 мг 30 мг 1146.3% 1389.5% 9 г
Магний, Mg 32.42 мг 400 мг 8.1% 9.8% 1234 г
Натрий, Na 8.96 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14509 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5705 г
Фосфор, P 89.1 мг 800 мг 11.1% 13.5% 898 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 2.1% 6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 110.93 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 3.9% 3147 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 23438 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 23.2% 522 г
Марганец, Mn 1.0081 мг 2 мг 50.4% 61.1% 198 г
Медь, Cu 155.84 мкг 1000 мкг 15.6% 18.9% 642 г
Молибден, Mo 7.405 мкг 70 мкг 10.6% 12.8% 945 г
Никель, Ni 14.31 мкг ~
Селен, Se 5.547 мкг 55 мкг 10.1% 12.2% 992 г
Фтор, F 111.26 мкг 4000 мкг 2.8% 3.4% 3595 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.4992 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.269 г min 16.8 г 1.6% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность рис отварной мой составляет 82,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ МОЙ

рис отварной мой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1146,3 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 50,4 %, медью - 15,6 %

Чем полезен рис отварной мой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис отварной мой, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис отварной мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты