Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп чечевичный

Вода, бутилированная, в общем 3000 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Грудинка сырокопченая (свинина) 100 г
Соль столовая 18 г
Перец черный горошек 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.2 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4087 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.8% 3111 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 90 г 2273 г 4% 9.7% 2526 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 13.6% 1786 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 14.1% 1712 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.104 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.7% 9000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 4.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.834 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6856 г
Витамин C, аскорбиновая 1.03 мг 90 мг 1.1% 2.7% 8738 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 1% 25862 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8795 мг 20 мг 4.4% 10.7% 2274 г
Ниацин 0.419 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.6 мг 2500 мг 4.6% 11.2% 2163 г
Кальций, Ca 15.2 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6579 г
Кремний, Si 4.048 мг 30 мг 13.5% 32.8% 741 г
Магний, Mg 11.24 мг 400 мг 2.8% 6.8% 3559 г
Натрий, Na 222.78 мг 1300 мг 17.1% 41.5% 584 г
Сера, S 15.13 мг 1000 мг 1.5% 3.6% 6609 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 10.4% 2326 г
Хлор, Cl 10.78 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 21336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.7 мкг ~
Бор, B 47 мкг ~
Ванадий, V 16.96 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 10.7% 2278 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18987 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 35.4% 685 г
Литий, Li 8.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 10.4% 2301 г
Медь, Cu 58.74 мкг 1000 мкг 5.9% 14.3% 1702 г
Молибден, Mo 5.11 мкг 70 мкг 7.3% 17.7% 1370 г
Никель, Ni 8.76 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 1.03 мкг 55 мкг 1.9% 4.6% 5340 г
Титан, Ti 15.18 мкг ~
Фтор, F 5.18 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 77220 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 11.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 4.4% 5703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 41,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЧЕЧЕВИЧНЫЙ

Суп чечевичный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,5 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп чечевичный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп чечевичный, калорийность 41,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп чечевичный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты