Рецепт твороженная запеканка с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты твороженная запеканка с морковью

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 200 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
Сахар песок 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "твороженная запеканка с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.6% 580 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.5% 800 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.3% 2959 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 957.2 мкг 900 мкг 106.4% 72% 94 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 5.335 мг 5 мг 106.7% 72.2% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.3% 729 г
Витамин В4, холин 65.64 мг 500 мг 13.1% 8.9% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 6.6% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 26.953 мкг 400 мкг 6.7% 4.5% 1484 г
Витамин В12, кобаламин 0.697 мкг 3 мкг 23.2% 15.7% 430 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.501 мкг 10 мкг 5% 3.4% 1996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3769 г
Витамин Н, биотин 6.396 мкг 50 мкг 12.8% 8.7% 782 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 3.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 3.3895 мг 20 мг 16.9% 11.4% 590 г
Ниацин 0.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.72 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Кальций, Ca 114.16 мг 1000 мг 11.4% 7.7% 876 г
Магний, Mg 31.46 мг 400 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Натрий, Na 53.48 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2431 г
Сера, S 137.49 мг 1000 мг 13.7% 9.3% 727 г
Фосфор, P 180.8 мг 800 мг 22.6% 15.3% 442 г
Хлор, Cl 117.18 мг 2300 мг 5.1% 3.5% 1963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.5 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 3.5% 1925 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5137 г
Кобальт, Co 2.081 мкг 10 мкг 20.8% 14.1% 481 г
Литий, Li 2.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 58.08 мкг 1000 мкг 5.8% 3.9% 1722 г
Молибден, Mo 5.658 мкг 70 мкг 8.1% 5.5% 1237 г
Селен, Se 23.307 мкг 55 мкг 42.4% 28.7% 236 г
Фтор, F 27.9 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14337 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 2.3% 2951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность твороженная запеканка с морковью составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.7 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

твороженная запеканка с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,4 %, бэта-каротином - 106,7 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 13,1 %, витамином B12 - 23,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 16,9 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,6 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 42,4 %

Чем полезен твороженная запеканка с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить твороженная запеканка с морковью, калорийность 147,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления твороженная запеканка с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы