Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Фарш Говяжий [Феникс] 310 г
Яйцо куриное 50 г
Картофель 630 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 100 г
Болгарский Перец [Холидей] 200 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 22 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.9 ккал 1684 ккал 2.8% 5.8% 3516 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.9% 2621 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.9% 2667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.2% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 8.4% 2528 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 16.7% 1257 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 16.9% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.9% 7200 г
Витамин В4, холин 6.97 мг 500 мг 1.4% 2.9% 7174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 7.7% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.367 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16899 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.67 мг 90 мг 5.2% 10.9% 1927 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12346 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4897 мг 20 мг 2.4% 5% 4084 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.53 мг 2500 мг 5.3% 11.1% 1872 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Кремний, Si 11.483 мг 30 мг 38.3% 80% 261 г
Магний, Mg 7.55 мг 400 мг 1.9% 4% 5298 г
Натрий, Na 4.85 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26804 г
Сера, S 12.64 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7911 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 5% 4211 г
Хлор, Cl 18.8 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.4 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 34.59 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6452 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.3% 9146 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 29.9% 698 г
Литий, Li 16.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 5.4% 3914 г
Медь, Cu 36.5 мкг 1000 мкг 3.7% 7.7% 2740 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 11.3% 1852 г
Никель, Ni 1.34 мкг ~
Рубидий, Rb 120.1 мкг ~
Селен, Se 0.586 мкг 55 мкг 1.1% 2.3% 9386 г
Стронций, Sr 2.24 мкг ~
Фтор, F 93.31 мкг 4000 мкг 2.3% 4.8% 4287 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 9.8% 2146 г
Цинк, Zn 0.1329 мг 12 мг 1.1% 2.3% 9029 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 47,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,3 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 47,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги