Рецепт Салат морковь и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат морковь и сметана
| Морковь | 200 г |
| Сметана 20% жирности | 35 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь и сметана".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.5 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2783 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 9.1% | 1806 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.5% | 1000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1726 мкг | 900 мкг | 191.8% | 317% | 52 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.222 мг | 5 мг | 204.4% | 337.9% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 6.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 14.58 мг | 500 мг | 2.9% | 4.8% | 3429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 8.8% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.777 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.6% | 4557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 3.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.3 мг | 90 мг | 4.8% | 7.9% | 2093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 1.106 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.6% | 4521 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 15.9% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0255 мг | 20 мг | 5.1% | 8.4% | 1950 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.45 мг | 2500 мг | 7.5% | 12.4% | 1341 г |
| Кальций, Ca | 35.79 мг | 1000 мг | 3.6% | 6% | 2794 г |
| Кремний, Si | 21.277 мг | 30 мг | 70.9% | 117.2% | 141 г |
| Магний, Mg | 33.53 мг | 400 мг | 8.4% | 13.9% | 1193 г |
| Натрий, Na | 23.09 мг | 1300 мг | 1.8% | 3% | 5630 г |
| Сера, S | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.5% | 11325 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 11.6% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 64.34 мг | 2300 мг | 2.8% | 4.6% | 3575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 5.8% | 2875 г |
| Йод, I | 5.6 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.1% | 2679 г |
| Кобальт, Co | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 28.9% | 572 г |
| Литий, Li | 5.106 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1707 мг | 2 мг | 8.5% | 14% | 1172 г |
| Медь, Cu | 71.21 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 11.7% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 17.766 мкг | 70 мкг | 25.4% | 42% | 394 г |
| Никель, Ni | 5.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 37931 г |
| Стронций, Sr | 9.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.34 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8107 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 9.4% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.3791 мг | 12 мг | 3.2% | 5.3% | 3165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2% |
Энергетическая ценность Салат морковь и сметана составляет 60,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 6.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ И СМЕТАНА
Салат морковь и сметана богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 191,8 %, бэта-каротином - 204,4 %, кремнием - 70,9 %, кобальтом - 17,5 %, молибденом - 25,4 %
Чем полезен Салат морковь и сметана
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе жареная с творожным сыром
- Свекла запеченная
- Жареная Камбала с грубой мукой и луком
- Творог
- Салат из тунца
- Keto bar 33% protein Italian cream zabaglione, Stracciatella
- Котлеты в духовке
- коржик
- Мацони жирный
- Желе: вишня+йогурт 08.02.23
- Пашот с бутербродом
- Салат со свеклой
- Лук крымский
- Салат 4
- Омега Эвалар
- Икра щучья
- Бобы жареные Чили
- Pre/post workout
- Altantic salmon with red miso sauce
- Мясо с луком (жарка)
- Картофельное пюре
- Пшеничный блинчик
- Медовый мусс
- Паста со сливочным тунцом
- Салат с куриной грудкой, кукурузой, грецким орехом и йогуртовым соусом
- Куриное бедро в кисло-сладком соусе с ананасами
- Protein riegel mit Crispy White chocolate
- Protein riegel Brownie 50%
- Порту пирог со шпинатом
- Йогурт классический белый
- Яблоко, малина, ежевика+ мюсли
- Изюм темный. Ягоды сушенык
- B9
- Сыр "Сваля" полутвердый фасованный "Тильзитер"
- Овсянка с финиками
- Курица по- Тайски
- Сыр сливочный
- Сыр Король сыров
- Домашний
- Маскарпоне
- Говядина тушеная высший сорт
- киндюк
- ❋ Сок капусты квашеной без соли
- Гейнер домашний GeneticLab 1:2_молоко_вода
- Кофе со сгущ.
- Омлет
- Торт Рафаэллочка, Лучиано
- Торт Ален, Лучиано
- 2023-02-09 оладьи
- Теша кеты
- Тефтели домашние
- Запеканка
- Шоколадное печенье Нью-Йорк
- Хлеб_еще зеленый
- Кето конфеты
- хлеб пшенично-ржаной подовый "Здоровье"
- Вареники с творогом.
- Салат из морской капусты
- Омлет с сыром
- Каша рисовая с тыквой
- Шоколад горький Бабаевский 75%
- Пекинская капуста + морковь
- Кабачковые оладьи
- Суп вермишелевый
- Вареники с творогом.
- Творожная запеканка.
- Каша пшенная
- Творог с печеньем.
- Тесто для пирожков духовых
- Кабачковые вафли (копия)
- блинчики с курицей
- Бисквит (для торта)
- Шаурма с говяд. и морковью
- Боксмастер острый
- Начинка квашеная капуста для духовых пирожков
- Кофе молотый с молоком
- Мясная начинка для пирожков духовых
- Йогурт very berry вишня
- 09.02 творожная запеканка
- Амлет с томатами
- Красный Салат
- Пирожки духовые с квашеной капустой
- Пирожки духовые с мясной начинкой
- Суп Звездочка
- Даниссимо с шариками
- Соус томатный Барбекю Heinz 230 г
- Рыба рубленая горбуша,скумбрия консерва
- Кокосовая шоколадная паста
- Омлет со сметаной
- Суп из кеты (консерва)
- Творожок вишня савушкин
- Штрудель
- Сырок вареной сгущенкой
- Колбаса Черкизовская салямини
- Бутерброд со шпротами
- халва подсолнечная
- Овсяноблин
- Филе куриная грудка
- Куриная грудка запечённая с овощами по-испански
- Подливка к голубцам
Метки: Как приготовить Салат морковь и сметана, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
