Рецепт Сирники творог 9% ерітрит та цукор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сирники творог 9% ерітрит та цукор

Творог 9% жирности 425 г
Яйцо куриное 52 г
Йодована сіль 1 г
Сахар песок 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Манная крупа 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сирники творог 9% ерітрит та цукор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.1 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.5% 472 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8% 622 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3% 1634 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.5 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1353 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6.9% 714 г
Витамин В4, холин 63.87 мг 500 мг 12.8% 6.3% 783 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 3.7% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 30.265 мкг 400 мкг 7.6% 3.8% 1322 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 13.4% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин Н, биотин 5.975 мкг 50 мкг 12% 5.9% 837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6427 мг 20 мг 18.2% 9% 549 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.12 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Кальций, Ca 133.46 мг 1000 мг 13.3% 6.6% 749 г
Кремний, Si 0.461 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6508 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 2.5% 1950 г
Натрий, Na 114.58 мг 1300 мг 8.8% 4.4% 1135 г
Сера, S 162.18 мг 1000 мг 16.2% 8% 617 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 12.1% 409 г
Хлор, Cl 241.26 мг 2300 мг 10.5% 5.2% 953 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2643 г
Йод, I 16.11 мкг 150 мкг 10.7% 5.3% 931 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 11.5% 431 г
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 1.7% 2963 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 3.7% 1333 г
Молибден, Mo 7.766 мкг 70 мкг 11.1% 5.5% 901 г
Никель, Ni 0.401 мкг ~
Олово, Sn 10.47 мкг ~
Селен, Se 26.379 мкг 55 мкг 48% 23.8% 208 г
Стронций, Sr 13.02 мкг ~
Титан, Ti 1.13 мкг ~
Фтор, F 31.96 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12516 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.4792 мг 12 мг 4% 2% 2504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.097 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.802 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.702 г min 16.8 г 16.1% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.098 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сирники творог 9% ерітрит та цукор составляет 202,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.1 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИРНИКИ ТВОРОГ 9% ЕРІТРИТ ТА ЦУКОР

Сирники творог 9% ерітрит та цукор богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 18,2 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 24,5 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 48 %

Чем полезен Сирники творог 9% ерітрит та цукор

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сирники творог 9% ерітрит та цукор, калорийность 202,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сирники творог 9% ерітрит та цукор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты