Войти

Рецепт Начинка из курицы, лука и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка из курицы, лука и картофеля

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 500 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 500 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка из курицы, лука и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 16.2% 531 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.7% 1818 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 12857 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 4% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1682 г
Витамин В4, холин 40.73 мг 500 мг 8.1% 7% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 7.9% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 10.3% 833 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5926 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 7.2% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.9923 мг 20 мг 20% 17.2% 501 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 2.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.25 мг 2500 мг 11.1% 9.6% 898 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6154 г
Кремний, Si 13.75 мг 30 мг 45.8% 39.5% 218 г
Магний, Mg 20.5 мг 400 мг 5.1% 4.4% 1951 г
Натрий, Na 36.75 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3537 г
Сера, S 159.2 мг 1000 мг 15.9% 13.7% 628 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 11.6% 744 г
Хлор, Cl 20.75 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315 мкг ~
Бор, B 78.8 мкг ~
Ванадий, V 37.25 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 21.6% 400 г
Литий, Li 19.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.1095 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1826 г
Медь, Cu 86.25 мкг 1000 мкг 8.6% 7.4% 1159 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3500 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 244 мкг ~
Селен, Se 10.042 мкг 55 мкг 18.3% 15.8% 548 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 15.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26230 г
Хром, Cr 3 мкг 50 мкг 6% 5.2% 1667 г
Цинк, Zn 1.19 мг 12 мг 9.9% 8.5% 1008 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.775 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.879 г ~
Валин 0.706 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.744 г ~
Лейцин 1.057 г ~
Лизин 1.195 г ~
Метионин 0.383 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.775 г ~
Аспарагиновая кислота 1.283 г ~
Глицин 0.698 г ~
Глутаминовая кислота 2.141 г ~
Пролин 0.586 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.486 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.635 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.224 г min 16.8 г 7.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.745 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Начинка из курицы, лука и картофеля составляет 116 кКал.

  • Порция = 40 гр (46.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ, ЛУКА И КАРТОФЕЛЯ

Начинка из курицы, лука и картофеля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином PP - 20 %, калием - 11,1 %, кремнием - 45,8 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 25 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Начинка из курицы, лука и картофеля

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка из курицы, лука и картофеля, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка из курицы, лука и картофеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Наталья
2024-11-14
Калорийность: 1198 кКал
Витамины и минералы: 89%
Новые рецепты
Соус мясной из фарша
Автор Наталья
154.8
12
10.4
3.5
7
0 0
Курица, тушёная с соевым соусом, чесноком и имбирем
Автор Genia (-4,9 кг, осталось 28.7)
133.7
14.8
5.6
5.8
8
2 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2