Рецепт Крем творожный для эклеров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем творожный для эклеров

Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	120 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности	60 г
Ванилин	2 г
Сахарная пудра	60 г
Творог нежирный 0,6%	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем творожный для эклеров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	327.9 ккал	1684 ккал	19.5%	5.9%	514 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	4.5%	685 г
Жиры	21.1 г	56 г	37.7%	11.5%	265 г
Углеводы	22.9 г	219 г	10.5%	3.2%	956 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.6%	5286 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.6 мкг	900 мкг	14.3%	4.4%	700 г
бета Каротин	0.086 мг	5 мг	1.7%	0.5%	5814 г
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.6%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.197 мг	1.8 мг	10.9%	3.3%	914 г
Витамин В4, холин	25.2 мг	500 мг	5%	1.5%	1984 г
Витамин В5, пантотеновая	0.204 мг	5 мг	4.1%	1.3%	2451 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	1.6%	1923 г
Витамин В9, фолаты	18.1 мкг	400 мкг	4.5%	1.4%	2210 г
Витамин В12, кобаламин	0.665 мкг	3 мкг	22.2%	6.8%	451 г
Витамин C, аскорбиновая	0.36 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25000 г
Витамин D, кальциферол	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	1.1%	2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.299 мг	15 мг	2%	0.6%	5017 г
Витамин Н, биотин	3.873 мкг	50 мкг	7.7%	2.3%	1291 г
Витамин РР, НЭ	2.1086 мг	20 мг	10.5%	3.2%	948 г
Макроэлементы
Калий, K	111.04 мг	2500 мг	4.4%	1.3%	2251 г
Кальций, Ca	102.76 мг	1000 мг	10.3%	3.1%	973 г
Магний, Mg	15.48 мг	400 мг	3.9%	1.2%	2584 г
Натрий, Na	41.76 мг	1300 мг	3.2%	1%	3113 г
Сера, S	111.22 мг	1000 мг	11.1%	3.4%	899 г
Фосфор, P	123.4 мг	800 мг	15.4%	4.7%	648 г
Хлор, Cl	84.34 мг	2300 мг	3.7%	1.1%	2727 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.258 мг	18 мг	1.4%	0.4%	6977 г
Йод, I	0.95 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	15789 г
Кобальт, Co	1.176 мкг	10 мкг	11.8%	3.6%	850 г
Марганец, Mn	0.005 мг	2 мг	0.3%	0.1%	40000 г
Медь, Cu	33.94 мкг	1000 мкг	3.4%	1%	2946 г
Молибден, Mo	3.484 мкг	70 мкг	5%	1.5%	2009 г
Селен, Se	13.982 мкг	55 мкг	25.4%	7.7%	393 г
Фтор, F	19.23 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	20801 г
Цинк, Zn	0.3412 мг	12 мг	2.8%	0.9%	3517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	51.1 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Крем творожный для эклеров составляет 327,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	327.9 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	21.1 г	-%
	Углеводы	22.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ ДЛЯ ЭКЛЕРОВ

Крем творожный для эклеров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B12 - 22,2 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 11,8 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Крем творожный для эклеров

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем творожный для эклеров, калорийность 327,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем творожный для эклеров, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Салат теплый с куриным филе

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе