Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Петрушка свежая (Тушение) | 23 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 508 г |
Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 573 г |
Лук репчатый (Тушение) | 183 г |
Морковь (Тушение) | 146 г |
Укроп (Тушение) | 19 г |
Вода | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Томатная паста. Консервы | 50 г |
Оливковое масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 192.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 876 г |
Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 4.8% | 1086 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 15% | 348 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.1% | 4867 г |
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3201 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 252.3 мкг | 900 мкг | 28% | 14.6% | 357 г |
альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.526 мг | 5 мг | 30.5% | 15.9% | 328 г |
бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.178 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 9.2% | 568 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 39.53 мг | 500 мг | 7.9% | 4.1% | 1265 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 6.4% | 813 г |
Витамин В9, фолаты | 6.716 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5956 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 8.2% | 638 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.78 мг | 90 мг | 13.1% | 6.8% | 764 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 2.4% | 2152 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 2.301 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.4% | 2173 г |
Витамин К, филлохинон | 58.8 мкг | 120 мкг | 49% | 25.5% | 204 г |
Витамин РР, НЭ | 1.334 мг | 20 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
Ниацин | 1.214 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.78 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
Кальций, Ca | 39.75 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2516 г |
Кремний, Si | 22.515 мг | 30 мг | 75.1% | 39.1% | 133 г |
Магний, Mg | 23.69 мг | 400 мг | 5.9% | 3.1% | 1688 г |
Натрий, Na | 330.46 мг | 1300 мг | 25.4% | 13.2% | 393 г |
Сера, S | 120.33 мг | 1000 мг | 12% | 6.2% | 831 г |
Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 6% | 873 г |
Хлор, Cl | 525.41 мг | 2300 мг | 22.8% | 11.9% | 438 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 297.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 119.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.4% | 1536 г |
Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
Кобальт, Co | 6.587 мкг | 10 мкг | 65.9% | 34.3% | 152 г |
Литий, Li | 0.987 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1578 мг | 2 мг | 7.9% | 4.1% | 1267 г |
Медь, Cu | 114.81 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6% | 871 г |
Молибден, Mo | 13.374 мкг | 70 мкг | 19.1% | 9.9% | 523 г |
Никель, Ni | 11.777 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.55 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 64.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.401 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13716 г |
Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7391 г |
Хром, Cr | 8.38 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.7% | 597 г |
Цинк, Zn | 1.287 мг | 12 мг | 10.7% | 5.6% | 932 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.119 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лизин | 0.037 г | ~ | |||
Метионин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Треонин | 0.027 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
Глицин | 0.028 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.153 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.576 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с мясом свинины составляет 192,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 192.2 кКал | -% | |
Белки | 7 г | -% | |
Жиры | 16.1 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 71 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|