Рецепт Геркулес в кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулес в кефире

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Кефир 1% жирности 200 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес в кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.5% 2333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 5.3% 2407 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7% 1818 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.6% 2786 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 14.467 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 9.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 11.6% 1098 г
Витамин В4, холин 19.38 мг 500 мг 3.9% 5% 2580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 7.6% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 2.2% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 7.5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.9% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.3% 10067 г
гамма Токоферол 0.443 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 4.622 мкг 50 мкг 9.2% 11.7% 1082 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2773 мг 20 мг 6.4% 8.1% 1566 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.18 мг 2500 мг 7.1% 9% 1411 г
Кальций, Ca 116.96 мг 1000 мг 11.7% 14.9% 855 г
Магний, Mg 32.62 мг 400 мг 8.2% 10.4% 1226 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 4.6% 2772 г
Сера, S 38.55 мг 1000 мг 3.9% 5% 2594 г
Фосфор, P 123.4 мг 800 мг 15.4% 19.6% 648 г
Хлор, Cl 95.38 мг 2300 мг 4.1% 5.2% 2411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.8% 3358 г
Йод, I 8.53 мкг 150 мкг 5.7% 7.2% 1758 г
Кобальт, Co 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 15.8% 804 г
Марганец, Mn 0.3992 мг 2 мг 20% 25.4% 501 г
Медь, Cu 77.78 мкг 1000 мкг 7.8% 9.9% 1286 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 8% 1575 г
Олово, Sn 13.33 мкг ~
Селен, Se 4.022 мкг 55 мкг 7.3% 9.3% 1367 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 21.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 18365 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2809 г
Цинк, Zn 0.7276 мг 12 мг 6.1% 7.8% 1649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 70.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Кампестерол 1 мг ~
Стигмастерол 0.244 мг ~
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.354 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.888 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 0.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.511 г ~

Энергетическая ценность Геркулес в кефире составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС В КЕФИРЕ

Геркулес в кефире богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 12,4 %, марганцем - 20 %

Чем полезен Геркулес в кефире

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулес в кефире, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулес в кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги