Рецепт Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло)

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 17% 709 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 4.7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.3 мкг 900 мкг 4.5% 5.4% 2233 г
альфа Каротин 1.053 мкг ~
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 6.7% 1779 г
Лютеин + Зеаксантин 72.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.37 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 8.684 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4606 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 14% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.029 мг 15 мг 6.9% 8.3% 1458 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин К, филлохинон 18.5 мкг 120 мкг 15.4% 18.6% 649 г
Витамин РР, НЭ 0.3087 мг 20 мг 1.5% 1.8% 6479 г
Ниацин 0.25 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.68 мг 2500 мг 7.4% 8.9% 1354 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8032 г
Кремний, Si 16.316 мг 30 мг 54.4% 65.5% 184 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 1.7% 7233 г
Натрий, Na 10.55 мг 1300 мг 0.8% 1% 12322 г
Сера, S 8.82 мг 1000 мг 0.9% 1.1% 11338 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 4.1% 2952 г
Хлор, Cl 29.08 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.1 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.1% 3846 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18293 г
Кобальт, Co 2.632 мкг 10 мкг 26.3% 31.7% 380 г
Литий, Li 11.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Медь, Cu 60.79 мкг 1000 мкг 6.1% 7.3% 1645 г
Молибден, Mo 3.026 мкг 70 мкг 4.3% 5.2% 2313 г
Никель, Ni 5.134 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 20913 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2066 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7013 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 25.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.632 мг ~
бета Ситостерол 7.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.283 г min 16.8 г 31.4% 37.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло) составляет 83 кКал.

  • Порция = 380 гр (315.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ(ПОМИДОР ОГУРЕЦ АЙСБЕРГ+ОЛИВКОВОЕ МАСЛО)

Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 15,4 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло), калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат(помидор огурец айсберг+оливковое масло), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты