Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Картофель (Варка без слива) 666 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Морковь (Жарка) 44 г
Подсолнечное масло 15 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 100 г
Белый гриб (Жарка) 300 г
Маслята (Жарка) 0 г
Подосиновик (Жарка) 0 г
Моховики [Кедровый Бор] 0 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.4% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.7% 3776 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.5% 1667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 10.1% 2543 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.3 мкг 900 мкг 5.5% 14.2% 1826 г
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 16.6% 1563 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 9.6% 2687 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 3.4% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 24.1% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 14.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.726 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8464 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 27.5% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 9.1% 2841 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.6464 мг 20 мг 8.2% 21.2% 1215 г
Ниацин 1.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.39 мг 2500 мг 10.4% 26.9% 960 г
Кальций, Ca 9.67 мг 1000 мг 1% 2.6% 10341 г
Кремний, Si 10.559 мг 30 мг 35.2% 91.2% 284 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 7.3% 3534 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 36620 г
Сера, S 22 мг 1000 мг 2.2% 5.7% 4545 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 10.6% 2417 г
Хлор, Cl 24.86 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 9252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245 мкг ~
Бор, B 33.3 мкг ~
Ванадий, V 33.81 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 6.2% 4245 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 3.1% 8152 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 70.7% 366 г
Литий, Li 15.359 мкг ~
Марганец, Mn 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.8% 2985 г
Медь, Cu 96.76 мкг 1000 мкг 9.7% 25.1% 1033 г
Молибден, Mo 2.961 мкг 70 мкг 4.2% 10.9% 2364 г
Никель, Ni 1.973 мкг ~
Рубидий, Rb 116.5 мкг ~
Селен, Se 1.488 мкг 55 мкг 2.7% 7% 3696 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Титан, Ti 1.59 мкг ~
Фтор, F 67.09 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5962 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 14% 1852 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 4.9% 5159 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.708 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.101 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 33.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.26 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.145 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 38,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,2 %, кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты