Рецепт Печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 390 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сахар песок 86 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.3 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 6.5% 539 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 8.4% 418 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 4.2% 826 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.6% 1333 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 4.1% 850 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.2% 833 г
Витамин В4, холин 72.58 мг 500 мг 14.5% 5.1% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 3% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 29.235 мкг 400 мкг 7.3% 2.6% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.756 мкг 3 мкг 25.2% 8.8% 397 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 1.8% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.787 мг 15 мг 5.2% 1.8% 1906 г
Витамин Н, биотин 7.339 мкг 50 мкг 14.7% 5.2% 681 г
Витамин РР, НЭ 3.6895 мг 20 мг 18.4% 6.4% 542 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.79 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2236 г
Кальций, Ca 75.14 мг 1000 мг 7.5% 2.6% 1331 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Магний, Mg 26.09 мг 400 мг 6.5% 2.3% 1533 г
Натрий, Na 38.97 мг 1300 мг 3% 1.1% 3336 г
Сера, S 147.31 мг 1000 мг 14.7% 5.2% 679 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 7.4% 475 г
Хлор, Cl 85.4 мг 2300 мг 3.7% 1.3% 2693 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.5% 1434 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Кобальт, Co 3.035 мкг 10 мкг 30.4% 10.7% 329 г
Марганец, Mn 0.3822 мг 2 мг 19.1% 6.7% 523 г
Медь, Cu 104.48 мкг 1000 мкг 10.4% 3.6% 957 г
Молибден, Mo 8.737 мкг 70 мкг 12.5% 4.4% 801 г
Никель, Ni 3.109 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Селен, Se 21.107 мкг 55 мкг 38.4% 13.5% 261 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 25.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15546 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.6819 мг 12 мг 5.7% 2% 1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.712 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.395 г ~
6:0 Капроновая 0.18 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.252 г ~
14:0 Миристиновая 1.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.549 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.937 г min 16.8 г 23.4% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.226 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.394 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное составляет 285,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.3 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

Печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 12 %, холином - 14,5 %, витамином B12 - 25,2 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 18,4 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 19,1 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное, калорийность 285,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы