Рецепт Кето-хлеб мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-хлеб мой

Яйцо куриное 60 г
Мука Миндальная [Spirulina Food] 50 г
Мука Кокосовая [Spirulina Food] 25 г
Масло Растительное [Слобода] 20 г
Псиллиум [Spirulina Food] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 2 г
Вода 120 г
Семечки Очищенные Жареные [Семечек Стакан] 25 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-хлеб мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.5 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.8% 752 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 14.3% 253 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.8% 4294 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1% 3714 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 1.9% 1911 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.8% 2000 г
Витамин В4, холин 46.13 мг 500 мг 9.2% 3.3% 1084 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.157 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9622 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 3.708 мкг 50 мкг 7.4% 2.7% 1348 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9849 мг 20 мг 4.9% 1.8% 2031 г
Ниацин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.57 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6162 г
Кальций, Ca 144.46 мг 1000 мг 14.4% 5.2% 692 г
Кремний, Si 5.994 мг 30 мг 20% 7.3% 501 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Натрий, Na 186.44 мг 1300 мг 14.3% 5.2% 697 г
Сера, S 37.28 мг 1000 мг 3.7% 1.3% 2682 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 4.1% 895 г
Хлор, Cl 29.33 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.5 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.2% 1636 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3916 г
Кобальт, Co 1.867 мкг 10 мкг 18.7% 6.8% 536 г
Литий, Li 2.319 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4090 г
Медь, Cu 59.25 мкг 1000 мкг 5.9% 2.1% 1688 г
Молибден, Mo 2.114 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3311 г
Никель, Ni 5.723 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 6.587 мкг 55 мкг 12% 4.4% 835 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 46.17 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8664 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Цинк, Zn 0.5089 мг 12 мг 4.2% 1.5% 2358 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.486 г min 16.8 г 8.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.818 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Кето-хлеб мой составляет 275,5 кКал.

  • Порция = 66 гр (181.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 22.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ХЛЕБ МОЙ

Кето-хлеб мой богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14,4 %, кремнием - 20 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 12 %

Чем полезен Кето-хлеб мой

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-хлеб мой, калорийность 275,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-хлеб мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы