Рецепт Салат Винигрет февраль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Винигрет февраль

Лук репчатый 203 г
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), без соли 628 г
Морковь отварная по 2-40 217 г
Свекла отварная по 1-76 383 г
Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Салат Винигрет февраль 100 г
Горошек зеленый. Консервы 340 г
Огурец соленый 200 г
Оливковое масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Винигрет февраль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 7.3% 2407 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.8% 800 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2725 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.1 мкг 900 мкг 20.7% 36.1% 484 г
бета Каротин 1.118 мг 5 мг 22.4% 39% 447 г
Лютеин + Зеаксантин 2.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 9.46 мг 500 мг 1.9% 3.3% 5285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 11.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 22.12 мкг 400 мкг 5.5% 9.6% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 26% 672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.271 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18450 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.7% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.8732 мг 20 мг 4.4% 7.7% 2290 г
Ниацин 0.296 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.61 мг 2500 мг 10.5% 18.3% 956 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 4.7% 3704 г
Кремний, Si 2.051 мг 30 мг 6.8% 11.8% 1463 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 9.1% 1916 г
Натрий, Na 321.89 мг 1300 мг 24.8% 43.2% 404 г
Сера, S 18.41 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5432 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 9.8% 1790 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.4 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 7% 2479 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 44118 г
Кобальт, Co 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 11.7% 1502 г
Марганец, Mn 0.1614 мг 2 мг 8.1% 14.1% 1239 г
Медь, Cu 102.77 мкг 1000 мкг 10.3% 17.9% 973 г
Молибден, Mo 1.66 мкг 70 мкг 2.4% 4.2% 4217 г
Никель, Ni 0.251 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 1.9% 9275 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23148 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14706 г
Цинк, Zn 0.3251 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.772 г min 16.8 г 4.6% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат Винигрет февраль составляет 57,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИНИГРЕТ ФЕВРАЛЬ

Салат Винигрет февраль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,4 %, витамином C - 14,9 %

Чем полезен Салат Винигрет февраль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Винигрет февраль, калорийность 57,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Винигрет февраль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы