Рецепт Творожный кето зефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный кето зефир

Творог 9% жирности 401 г
Желатин пищевой 24 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 213 г
Способ приготовления

Прекрасный сладкий и полезный десерт для тех, кто следит за фигурой

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кето зефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 12.8% 490 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.1% 622 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 4% 1599 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 7.1% 887 г
Витамин В4, холин 35.6 мг 500 мг 7.1% 4.5% 1404 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 25.337 мкг 400 мкг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В12, кобаламин 0.762 мкг 3 мкг 25.4% 15.9% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6637 г
Витамин Н, биотин 4.334 мкг 50 мкг 8.7% 5.5% 1154 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.2962 мг 20 мг 16.5% 10.4% 607 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.83 мг 2500 мг 4.5% 2.8% 2236 г
Кальций, Ca 159.46 мг 1000 мг 15.9% 10% 627 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 3.3% 1923 г
Натрий, Na 39.54 мг 1300 мг 3% 1.9% 3288 г
Сера, S 122.15 мг 1000 мг 12.2% 7.7% 819 г
Фосфор, P 177.3 мг 800 мг 22.2% 13.9% 451 г
Хлор, Cl 120.91 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.3% 5000 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 3.6% 1732 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 4.6% 1372 г
Марганец, Mn 0.0098 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20408 г
Медь, Cu 112.92 мкг 1000 мкг 11.3% 7.1% 886 г
Молибден, Mo 6.509 мкг 70 мкг 9.3% 5.8% 1075 г
Олово, Sn 12.51 мкг ~
Селен, Se 18.989 мкг 55 мкг 34.5% 21.7% 290 г
Стронций, Sr 16.36 мкг ~
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15510 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2604 г
Цинк, Zn 0.3478 мг 12 мг 2.9% 1.8% 3450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.445 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.605 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.78 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.514 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.638 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.671 г min 16.8 г 15.9% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.481 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Творожный кето зефир составляет 159,3 кКал.

  • Порция = 20 гр (31.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕТО ЗЕФИР

Творожный кето зефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 15,9 %, фосфором - 22,2 %, медью - 11,3 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Творожный кето зефир

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный кето зефир, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кето зефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги