Войти

Рецепт Суп с рыбой (минтай). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рыбой (минтай)

Минтай (Варка) 450 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Перец сладкий красный (Жарка) 48 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь (Жарка) 150 г
Вода 2000 г
Булгур отварной 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рыбой (минтай)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10% 2923 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.8% 7821 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.1% 2465 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 34.2% 862 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 33.9% 873 г
Лютеин + Зеаксантин 2.524 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.8% 7826 г
Витамин В4, холин 11.12 мг 500 мг 2.2% 6.5% 4496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 4.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 1.344 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 29762 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 21.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 10.6% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 1.5% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.8% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7675 мг 20 мг 3.8% 11.2% 2606 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.1 мг 2500 мг 4.5% 13.3% 2230 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8993 г
Кремний, Si 4.456 мг 30 мг 14.9% 44% 673 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 9.1% 3239 г
Натрий, Na 4.94 мг 1300 мг 0.4% 1.2% 26316 г
Сера, S 30.93 мг 1000 мг 3.1% 9.1% 3233 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 14.2% 2067 г
Хлор, Cl 20.5 мг 2300 мг 0.9% 2.7% 11220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.2 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 4.4% 6792 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 24.2% 1219 г
Кобальт, Co 2.305 мкг 10 мкг 23.1% 68.1% 434 г
Литий, Li 5.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0679 мг 2 мг 3.4% 10% 2946 г
Медь, Cu 40.99 мкг 1000 мкг 4.1% 12.1% 2440 г
Молибден, Mo 2.858 мкг 70 мкг 4.1% 12.1% 2449 г
Никель, Ni 1.137 мкг ~
Рубидий, Rb 38.4 мкг ~
Селен, Se 2.022 мкг 55 мкг 3.7% 10.9% 2720 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 121.18 мкг 4000 мкг 3% 8.8% 3301 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 26.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.2391 мг 12 мг 2% 5.9% 5019 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.027 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~

Энергетическая ценность Суп с рыбой (минтай) составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЫБОЙ (МИНТАЙ)

Суп с рыбой (минтай) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 14,9 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Суп с рыбой (минтай)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рыбой (минтай), калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рыбой (минтай), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
376.7
19
30.2
5.7
10
1 0
Кабачковые вафли
Автор Елена
97.7
3.5
2.5
15.2
10
2 0
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Интересные блоги
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Валерия
20-12-2024
Я возвращаюсь)
Меня не было здесь целых 2 года. Очень много чего ...
14 47
Юджин (кето+ИГ)
18-12-2024
Таксистская история
Сегодня ночью закрывал работу. Выбрал маршрут `Дом...
10 48
Лучшие рационы
Радмира
2024-12-22
Калорийность: 1098 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-19
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 84%
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%