Рецепт Риет из горбуши. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Риет из горбуши

Яйцо куриное вареное вкрутую 102 г
Сыр творожный SVEZA 40 г
Теос 35 г
Горчица 10 г
Петрушка 25 г
Иваси 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет из горбуши".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 11.8% 514 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 11.7% 519 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 1.9% 3144 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 2.5% 2381 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 2.537 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.567 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В4, холин 74.55 мг 500 мг 14.9% 9% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 4.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.164 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3583 г
Витамин В12, кобаламин 0.282 мкг 3 мкг 9.4% 5.7% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 3.4% 1792 г
Витамин D3, холекальциферол 0.558 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.261 мг 15 мг 1.7% 1% 5747 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0162 мг 20 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.97 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7820 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7880 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15748 г
Натрий, Na 31.46 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4132 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3133 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 1% 5960 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Медь, Cu 3.3 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Селен, Se 7.815 мкг 55 мкг 14.2% 8.6% 704 г
Фтор, F 1.22 мкг 4000 мкг 327869 г
Цинк, Zn 0.2664 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4505 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.339 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.829 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.596 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.034 г min 16.8 г 6.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Риет из горбуши составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИЕТ ИЗ ГОРБУШИ

Риет из горбуши богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Риет из горбуши

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Риет из горбуши, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Риет из горбуши, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты